식용 잎파리 이름 아세요?

[황금연못(평택)]

물회를 시켰는데, 같이 넣어 먹으라고 

사장님이 이런 잎을 주셔서 친구와 각각 넣어먹었는데,

오  쒯 , 비누향? 섬유유연제향?

처음 맛보는 특이한 향에 친구는 뱉고 ,저는 고민에 

빠지고, 하...이거 아세요?  손톱만한데...

음식 다 남겨 미안해 ,사장님한테 못 물어봤어요

[커피콩(경기)]

산초(초피)잎 입니다 보통 산초는 열매를 가루내어 주는데 잎사귀를 주셨네요

[코난.카페장(경기)]

딱봐도 두껍고 질겨 보이는데 이걸 같이 먹으라는건가요 ㅎ

[축복(울산)]

산초향 엄청 좋아하는데 살균작용 있다고 들었어요.어릴적 할머니가 음식에 자주 넣어주셨던 기억이..

[뇌리서생(서울)]

산초가 아니고 제피 또는 초피라 불립니다. 자리돔 물회에 저거 넣어 먹으면 참 맛나지요.
평택 어디인지 꼭 가보고 싶네요. 좌표 부탁드립니다.
제주도가 아닌 곳에서 저거 주는 곳 못 봤는데요.
참고로 고향이 경기도인 제 친구들은 저것 못 먹습니다. 저는 객지를 많이 다녀서 별종이랍니다 친구들이.
제피 잎을 더 잘게 썰어서 넣고 먹으면 됩니다. 통째로는 향이 강할 듯.

[황금연못(평택)]

죄송합니다 ^ ^

지금 제주여행중에 먹은겁니다

[코코(진주)]

제피는 어린잎 김치담아 먹으면
입맛 살아납니다^^

[황금연못(평택)]

저 부드럽고 여리여리한 잎으로 김치 담근다구요?

[9115/ 대구]

새로운 사실~ 김치의 경계는 없지만 기회 되면 한번 시도하겠습니다 감사!^^👍

[자색난초]

먹고 싶네요~
몸에는 좋아요^^