오늘은 빼빼로 데이 날 ^^
엄마표 참깨스틱 만들어 봤어요.
만들기도 간단하고 아무때나 만들어 아이들이
간단하게 먹을수있는 간식^^
오늘 우리 아이들을 위해 엄마표 간식어떠세요?^^
퇴근하는 신랑을 위해 맛있게 만들어
선물하시는것도 좋을꺼 같아요^^
참깨스틱 레시피
재료: 박력분 400g, 참깨 4스푼, 검정깨 4스푼, 계란 3개,
버터 50g(녹여서 3스푼),설탕 3스푼,소금 반스푼
01) 밀가루는 볼에 체로 곱게 내려주신후에
02) 참깨,검정깨 4스푼씩 넣어주고 설탕 3스푼과 소금 반스푼
버터 3스푼,계란 3개(우유스푼에 계란2개를 넣어주셔도
맛있어요^^) 잘 반죽한후 30분정도 숙성시켜주세요.
03) 숙성시켜준 반죽은 도마에 밀가루를 뿌린후
밀대로 밀어 칼을 이용해서 가늘게 잘라준신후
180도 예열 오븐에 20분정도 구워주시면 완성입니다.
(가정에 오븐에따라 시간은 조절해주세요^^)
04) 취향에 따라 초코렛은 중탕해서 참깨스틱에 찍어드셔도
좋구요 초코렛을 묻힌 참깨스틱을 아몬드나 땅콩등 으깨서
묻혀드셔도 맛있어요^^
만들기도 간단하고 예쁜 포장지에 넣어 선물하셔도
좋을꺼 같아요^^
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출처: 미즈쿡 레시피 원문보기 글쓴이: 맛있는 요리 레스피스토리