요즘처럼 일교차가 큰 날에는 혈관 기능을 조절하는 자율 신경계 균형이 무너져 각종 심뇌혈관 질환에 걸리기 쉽다. 특히 심근경색의 발병률이 높아 주의가 필요하다.
심근경색은 관상동맥이 막혀서 산소와 영양분이 심장에 제대로 전달되지 못하는 질환이다. 심장 세포와 근육이 괴사하는 것이 특징이며 가슴 통증, 식은땀, 구토감, 실신 등이 동반된다. 이를 방치할 경우 심장마비로 이어질 수 있다.
그렇다면 심근경색을 막을 방법은 없을까? 이를 위해서는 건강에 해로운 것들을 멀리하고 매일 30분 이상 운동하는 것이 바람직하다. 또한 급격한 온도 변화에 노출되지 않도록 외투를 챙길 필요가 있다.
더불어 토마토, 양파, 호두처럼 심근경색에 좋은 음식을 먹으면 도움이 된다. 최근에는 '홍삼'의 인기도 높은데, 이는 국내외 수천 건의 연구 논문을 토대로 혈액순환에 뛰어나다고 밝혀졌기 때문이다.
먼저 경희대학교 이진무 교수 연구팀의 임상시험을 확인해보자. 연구팀은 수족냉증 환자들을 대상으로 홍삼 추출물을 섭취토록 했다. 그런 다음, 섭취 전후의 손 · 발 온도 차이를 비교해봤다.
실험 결과, 환자들의 손 · 발 온도가 전보다 1.5도나 상승하였다. 이에 연구팀은 "홍삼의 주여 성분이 혈행(혈액의 흐름)을 개선하여 손과 발의 말초신경까지 혈액을 도달시킨 것"이라고 설명했다.
충북대학교 신경섭 박사팀도 홍삼과 혈액순환의 연관성을 입증하였다. 박사팀은 실험 참가자들을 두 집단으로 나눠 각각 홍삼과 가짜 약을 섭취시켰다. 이후, 모두의 혈소판 응집도를 확인하였다. 혈소판은 혈액을 굳게 만드는 물질로, 혈전(피떡) 생성을 돕는다. 응집도가 높을수록 혈관 질환에 걸릴 가능성이 크다.
그 결과, 가짜 약 섭취 그룹은 별다른 차이가 없었다. 반면 홍삼 섭취 그룹의 혈소판 응집도는 75.14%에서 64.52%로 10.62%나 떨어졌다. 이를 통해 홍삼이 혈전이 만들어지는 것을 막고 혈액순환을 촉진한다는 것을 알 수 있다. 심근경색에 좋은 음식을 찾고 있다면 염두에 둘 만한 대목이다.
이처럼 효과적인 홍삼. 문제는 제품에 따라 품질에서 큰 차이를 보인다는데 있다. 홍삼성분이 1%도 안되는 제품은 물론 각종 첨가물이 들어가는 제품까지.. 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까?
01. 6년근 홍삼
예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까? (5년근, 7년근은?)
한 마디로 7년근 홍삼은 없다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째다
그럼 4년근은 왜?
인삼이 4년째까지는 잘 자란다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 된다
역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이다
02. 건강기능식품
식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았다
건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!
03. 사포닌 함량
홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나온다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기한다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중 Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결이다
04. 가격
이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야한다
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대표적인 것이 김포파주인삼농협 6년근 vip홍삼정스틱
심근경색은 돌연사를 유발하는 무서운 질환이다. 하지만 평소 관리에 심경 쓴다면 충분히 개선 가능하다. 규칙적인 생활, 꾸준한 운동, 심근경색에 좋은 음식 섭취 등을 통해 건강한 나날을 보내길 바란다.