일요일 저녁 건강편지 / 두부의 놀라운 효능 10가지

<p style="text-align: center;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/73543fac5c8586b09152d58b01319d3d95c04889_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/73543fac5c8586b09152d58b01319d3d95c04889_re_1734347631385" data-origin-width="721" data-origin-height="840"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>👍 '두부'의 놀라운 효능<br>10가지 👍<br><br><br></b>두부는 콩을 갈아 가열하여 비지를 짜내고<br>응고제를 첨가하여 만든 것으로 단백질과<br>식물성 지방이 풍부하게 들어 있어 누구나<br>즐겨 먹을 수 있는 최고의 영양식품 입니다.<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/f029d1a8e0244c48f4d81ebd761d86e8f34229f0_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/f029d1a8e0244c48f4d81ebd761d86e8f34229f0_re_1734347631386" data-origin-width="1041" data-origin-height="781"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><br>서양에서는 '살이 찌지 않는 치즈'로 알려진<br>두부는 '터프'라 부르고 있으며 채식 주의자와<br>승려들이 가장 의존하는 식품이기도 합니다.<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/16b4c85d33fbc4ea5841e40226dbbd1671f41785_re_1734347631387" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/16b4c85d33fbc4ea5841e40226dbbd1671f41785_re_1734347631387" data-origin-width="700" data-origin-height="469"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><br>두부는 기원전 164년 중국 전한 시대에<br>만들어졌으며 조선시대에는 두부 <br>만드는 솜씨가 뛰어나 중국과 <br>일본의 그 기술을 전해 두었으나<br>지금은 일본의 두부 가공 기술이 뛰어나<br>일본의 가공 기술을 도입하여 사용되고 있습니다.<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/bce0f0b6d5cf5249dc5303c88de32c6b714033a3_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/bce0f0b6d5cf5249dc5303c88de32c6b714033a3_re_1734347631386" data-origin-width="720" data-origin-height="478"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><br>그럼 두부 효능 10가지를<br>알려드리겠습니다.<br><br><b>1. 뼈 건강<br></b><br>두부는 콩에 있는 단백질을 추출하여<br>응고제를 첨가하여 만든 <br>식품으로서 단백질, 지방, 칼슘, <br>인 성분이 풍부하여<br>뼈 건강에 도움이 됩니다<br><br>특히 두부의 아이소플라본 <br>성분은 칼슘의 흡수를 촉진하여<br>뼈에 손상을 늦출 뿐만 아니라<br>새로운 뼈 조직을 만드는<br>효과가 있어 골다공증 예방에도 효과적입니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/83e59f8185158065c580657a36db64ac24ab886d_re_1734347631384" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/83e59f8185158065c580657a36db64ac24ab886d_re_1734347631384" data-origin-width="500" data-origin-height="350"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><br><b>2. 뇌 건강<br><br></b>두부의 원료인 콩에는 두뇌 <br>발달에 도움이 되는 단백질을 <br>비롯하여 필수지방산, 비타민,<br>무기질 성분들이 풍부하게 <br>함유하고 있어 두뇌발달에<br>도움이 됩니다<br><br>특히 두부에 함유된 <br>아이소플라본 성분은 뇌혈관을 <br>깨끗하게 해주며 레시틴 성분은 <br>신경 전달 물질로서 두뇌 발달과 <br>기억력 향상에 효과가 있어 <br>치매의 예방에 도움이 됩니다 <br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/772d158156c95722d580e78cf72c3c240977643d_re_1734347631387" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/772d158156c95722d580e78cf72c3c240977643d_re_1734347631387" data-origin-width="1600" data-origin-height="1066"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>3. 항암 효과<br><br></b>두부에 함유된 아이소폴라본<br>성분은 성장 필수 효소를 <br>억제하고 암 세포가 사멸하는<br>만드는 항암 효과가 뛰어나<br>대장암, 유방암, 전립선암 등의<br>암 예방에 도움이 됩니다<br><br>또한 두부의 피토스테롤과<br>사포닌 성분 역시<br>항암 효과가 뛰어나 암세포의<br>활성과 증식을<br>억제하는데 도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/201370ba845ea20c1f7a80495f792e01a3f11bb5_re_1734347631388" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/201370ba845ea20c1f7a80495f792e01a3f11bb5_re_1734347631388" data-origin-width="670" data-origin-height="446"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>4. 혈관건강<br><br></b>두부에 함유된 리놀산 성분은<br>혈중 콜레스테롤의 수치를 <br>낮춰주고 혈액순환을 원활하게<br>하여 고혈압, 동맥경화, 심근경색<br>등의 혈관 관련 질환을 <br>예방하는데 도움이 됩니다<br><br>또한 두부의 피토스테롤 성분은<br>혈전이 생기는 것을 막아주고<br>콜레스테롤 수치를 낮춰주는<br>효능이 있어 심장질환을 <br>예방하는데 도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/658530a032eae3f53c7a346fd7643cd21c0fd64b_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/658530a032eae3f53c7a346fd7643cd21c0fd64b_re_1734347631385" data-origin-width="600" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>5. 다이어트<br><br></b>두부는 100g당 79 kcal로 <br>열량이 낮고 단백질의 함량이<br>많은 식품으로서 체지방을 분해<br>하고 지방이 쌓이는 것을 막아 <br>주는 효과가 있어 다이어트나<br>체중조절에 도움이 됩니다<br><br>특히 두부의 사포닌 성분은<br>체지방으로 축적되는 에너지를<br>감소시키는 작용을 하여<br>비만 체질을 근본적으로<br>개선하는데 도움이됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/291c520284794c35ce77bd4c02245b4b9965b1e1_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/291c520284794c35ce77bd4c02245b4b9965b1e1_re_1734347631386" data-origin-width="580" data-origin-height="435"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>6. 임산부 건강<br><br></b>두부에 함유된 엽산과 철분은<br>임산부와 태아 건강에 도움이 <br>되는 성분으로써 태아에 뇌 <br>발달을 돕고 신경과 결손을 막아<br>습관 유산, 다운증후군, <br>저체중아를 예방하는데<br>도움이 됩니다<br><br>또한 두부는 단백질은 태아의<br>근육과 장기의 발달에 매우 <br>중요한 역할을 하므로 <br>임산부에게 많은 도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/db0bda5aafb0b9018b6adf892dfb01fe7d230cf9_re_1734347631388" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/db0bda5aafb0b9018b6adf892dfb01fe7d230cf9_re_1734347631388" data-origin-width="1500" data-origin-height="1000"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>7. 장 기능 개선<br><br></b>두부에 함유된 식이섬유, <br>올리고당이 장 연동운동을 <br>촉진하여 배변 활동을 활발하게 <br>도와 줌으로써 변비를 예방하고<br>개선하는데 도움이 됩니다<br><br>또한 두부는 대표적인 고 <br>단백질의 부드러운 음식으로서<br>체내의 소화 흡수가 뛰어나기<br>때문에 장염이나 설사로 인해<br>약해진 몸에 기력을 회복하는데<br>도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/657b2b9b029135b2bf4fda9830b648b76e17c3df_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/657b2b9b029135b2bf4fda9830b648b76e17c3df_re_1734347631385" data-origin-width="600" data-origin-height="394"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>8. 노화 예방<br><br></b>두부에 함유된 비타민B군,<br>비타민E 성분은 노화와 세포의<br>원인이 되는 활성산소를 <br>제거하여 세포의 노화를 <br>막아주는 효과가 있어 <br>노화예방에 도움이 됩니다 <br><br>또한 두부에는 인삼의 주요 <br>성분으로 알려진 사포닌 성분을<br>함유하고 있어 노화를<br>예방하는데 도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/8922173e96f90e089d0a3f6461a4c6dbc55e983b_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/8922173e96f90e089d0a3f6461a4c6dbc55e983b_re_1734347631385" data-origin-width="560" data-origin-height="420"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>9. 갱년기 증상 완화<br><br></b>두부에 함유된 이소플라본 <br>성분은 장내에서 미생물에 의해<br>에크올 물질로 바뀌게 되는데요<br><br>이애 9월 물질은 여성호르몬과<br>비슷한 작용을 하여 여성 <br>호르몬의 감소로 인해 발생할 수 <br>있는 고 우울증, 안면홍조 등의<br>여성 갱년기 증상을 예방하고<br>완화하는데 도움이 됩니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/1977f6d4cf477ca743961bafe36e091a1cd29811_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/1977f6d4cf477ca743961bafe36e091a1cd29811_re_1734347631386" data-origin-width="1000" data-origin-height="839"></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18"><b><br>10. 불면증 완화<br><br></b>두부에 함유된 트립토판 성분은<br>불면증 증상 완화에 효과가 있어<br>불면증으로 인해 잠을 깊이 자지<br>못하는 경우에 많은 도움이 됩니다<br><br>특히 트립토판은 멜라토닌<br>호르몬의 분비를 돕는 행복 <br>호르몬인 세로티닌의 분비를<br>촉진하여 심신을 안정시켜주는<br>효과가 있으며 잠을 깊이 잘 수<br>있도록 도와줍니다<br></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/58aa2a846a78d074010fcf37912bbebf31d18938_re_1734347631388" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/58aa2a846a78d074010fcf37912bbebf31d18938_re_1734347631388" data-origin-width="640" data-origin-height="427"></div><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/53afc60392315f16b372dfabc2020b01143db799_re_1734347631387" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/53afc60392315f16b372dfabc2020b01143db799_re_1734347631387" data-origin-width="580" data-origin-height="411"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/37b5a6ec54f81a9af71f20ee1991107e4f5083e9_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/37b5a6ec54f81a9af71f20ee1991107e4f5083e9_re_1734347631385" data-origin-width="530" data-origin-height="338"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/d00e217cf914545448c0a9639f598267df55d415_re_1734347631385" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/d00e217cf914545448c0a9639f598267df55d415_re_1734347631385" data-origin-width="720" data-origin-height="478"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/9217d392dd1c82166fbb08c818f1abc2cf673a8d_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/9217d392dd1c82166fbb08c818f1abc2cf673a8d_re_1734347631386" data-origin-width="1200" data-origin-height="900"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/dedf3b86078de04b0a8e912b714e8339ae11c7e7_re_1734347631387" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/dedf3b86078de04b0a8e912b714e8339ae11c7e7_re_1734347631387" data-origin-width="1041" data-origin-height="781"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/a5513cd85e091a3a6fdc5e0ce4b272015d53f74f_re_1734347631384" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/a5513cd85e091a3a6fdc5e0ce4b272015d53f74f_re_1734347631384" data-origin-width="560" data-origin-height="370"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/ab806036b7d1f14fa18af2971e4c083bbf27c9f6_re_1734347631388" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/ab806036b7d1f14fa18af2971e4c083bbf27c9f6_re_1734347631388" data-origin-width="600" data-origin-height="400"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/7e666cade4a59a25e234eee333b4b205b7cd6640_re_1734347631386" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/7e666cade4a59a25e234eee333b4b205b7cd6640_re_1734347631386" data-origin-width="1125" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: center;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/4bc9060361849419aeae7150e7a1b73042f170e6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/4bc9060361849419aeae7150e7a1b73042f170e6" data-origin-width="320" data-origin-height="444"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/1d28547ecb4c1165608d2038948c4d76bc1ef4c9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/1d28547ecb4c1165608d2038948c4d76bc1ef4c9" data-origin-width="720" data-origin-height="980"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/06a538fab839dc5d21f23b0f27f3cbd982ade44c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/06a538fab839dc5d21f23b0f27f3cbd982ade44c" data-origin-width="512" data-origin-height="464"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/0eb48eab023bc297e613373efd5916e1f7fe7454" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/0eb48eab023bc297e613373efd5916e1f7fe7454" data-origin-width="447" data-origin-height="639"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/55c0fa9b36a409addf15e43b278c313f20eeb638" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/55c0fa9b36a409addf15e43b278c313f20eeb638" data-origin-width="416" data-origin-height="752"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/9d6860ecf47a316d7ed69922278ccd8ee53d3e87" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/9d6860ecf47a316d7ed69922278ccd8ee53d3e87" data-origin-width="539" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/9231b25fe3493160be0dd92f6c0f9061c16dd15b" class="txc-image" 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left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/3d14ac1750b57f916ca01042bf5b30139aca69b9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1PRZj/3d14ac1750b57f916ca01042bf5b30139aca69b9" data-origin-width="622" data-origin-height="1280"></div><p style="text-align: left;"></p>