보리수 나무 열매 효능과 효소 발효액 담구는 법

[꽃이좋아]

[보리수 열매]

이미지는 작년에 담아둔 이미지입니다만,보리수 효능과 효소를 담구는 방법에 대한 내용을 함께

올리려고 자료실에 보관 중이던 작년이미지를 올려봅니다.^-^ㅎㅎ

[보리수 효소 발효액 담구는 방법]

효소를 담구는 방법은 모든 효소를 만드는 과정과 동일합니다.

황설탕은 필수,동량으로 섞어서 발효를 시켜야 제맛이 납니다.^-^

다만 발효를 얼마나 시키고 숙성을 얼마나 시키느냐에 따라 다릅니다만,

보리수 열매는 발효는 3개월을 시키고 숙성은 오래 숙성을 시킬 수록 좋다고하니

최소한 일년정도는 그리 숙성을 시키고난후에 드시는 것도 좋을 듯 싶습니다.^-^

음료수 대용으로 드셔도 좋습니다만, 약재로 사용하는지라 물에 희석을 시켜서 그리

음료로 드셔도 좋고 술을 좋아하신분들께선 술에 함께 희석을 시켜서 드셔도 술맛이 좋다고

들 합니다.^-^

[보리수 열매 내용]

보리수 (불교)  [菩提樹, bodhi-druma]

불교전통에서 부처가 부다가야(인도 비하르 주 가야 근처)에서 깨달음(bodhi)을 얻었을 때,

그 아래 앉아 있었다고 하는 나무(Ficus religiosa라는 학명도 있음)(→ 보리수).

초기 불교 미술에서는 보리수를 부처의 상징으로 이용하곤 했다.

실론(지금의 스리랑카)의 아누라다푸라에 있는 살아 있는 보리수는

BC 3세기에 아소카 왕이 보낸 것으로부터 기원했다고 한다.

글출처:백과사전,

[보리수 나무 열매의 효능]

보리수 열매는 맛이 시고 달고 떫으며 민간 요법으로는 기침 가래 천식에

효능이 있는 것으로 알려져 있다.

옛 말에 해수 천식에 치료를 하려면 보리수 3말을 따서 먹으라는 옛말이있다. 

보리수나무 열매의 맛은 시고 달고 떫으며 성질은 평하며 독이 없다.
설사, 목마름, 천식, 해수를 주로 치료한다.

오장을 보익(補益)하고 번열(煩熱)과 소갈(消渴)을 없앤다.
거두어들이는 성질이 있고 설사를 멎게 하며 피나는 것을 멎게 한다.

소화불량, 골수염, 부종, 생리불순, 치질, 허리 삔 것을 낫게 한다.
옛말에 지독한 해수나 천식을 치료하려면 보리수나무 3말을 따서 먹으라고 하였다.

가을철 잘 익었을 때 따서 잼을 만들어 먹거나 말려 가루로 만들어 수시로 열심히
먹으면 어떤 천식이라도 고칠 수 있다고 하였다.

아무리 오래되고 잘 낫지 않는 천식도 치유가 가능하다.

보리수나무 뿌리의 맛은 시고 성질은 평하며 독이 없다.

가래를 삭이고 피나는 것을 멎게 하며 풍을 없애고 습을 내보내며 음식이 체한 것을
내려가게 하고 인후통을 낫게 한다.

기침, 피를 토하는 데, 가래, 객혈, 장출혈, 월경과다, 류머티즘, 황달, 설사 등에
좋은 효력이 있다.

인후가 부어서 음식이 넘어가지 않을 때 물로 달여서 먹으면 효과가 있고 타박상에는
달인 물로 씻는 한편 달인 물을 마신다.

화기(火氣)를 내리는 작용이 있어 술독을 푸는 데도 효과가 좋다.

또한 정신을 맑게 하고 오장을 안정시키며 가래를 삭이고 기침을 멈추며 젖을 잘
나오게 한다.

체한 것을 내리고 풍사와 습사를 몰아낸다.
습진에는 보리수나무 뿌리를 물로 달여서 그 물로 씻는다.

보리수나무 잎은 맛은 시고 성질은 평하며 독이 없다.

기침과 천식, 옹저(癰疽), 외상으로 인한 출혈, 천식으로 인해 기침이 나고 숨이
차는 것을 낫게 한다.

[보리수나무를 이용한 치료법]

1. 기침, 가래

보리수나무 열매 40그램, 흑설탕 20그램에 물 1되를 붓고 절반이 되게 약한 불로
달여서 물 대신 수시로 마신다.

곰보배추 20그램, 보리수나무 열매 40그램에 물 한 되를 붓고 물이 절반이 되게
달여서 물이나 차 대신 수시로 마신다.

또는 곰보배추를 말려서 가루 낸 것을 보리수나무 열매 달인 물로 먹는다.
보리수나무 잎을 대신 써도 된다.

보리수나무와 곰보배추를 합치면 천식, 기침, 가래 등에 최고의 명약이 된다.

2.피를 토하는 데, 월경과다

보리수나무 뿌리 80그램에 물 한 되를 붓고 물이 절반이 되게 달여서 하루 3∼7번
에 나누어 물 대신 마신다.

3.알코올 중독, 술독을 푸는 데

보리수나무 잔가지나 뿌리 40∼80그램에 물 한 되를 붓고 물이 절반이 되게 달여서
물이나 차 대신 수시로 마신다.

보리수나무는 술독을 푸는 데에도 상당한 효과가 있다.
다만 뜨거울 때 마시지 말고 식은 다음에 마셔야 한다.

4.인후가 아파서 말을 제대로 못 할 때

보리수나무 뿌리 40그램, 황련 8그램을 물로 달여서 마신다.

5.산후 부종

보리수나무 뿌리 20그램, 익모초 20그램에 설탕을 약간 더하여 물로 달여서
마신다.

6.천식으로 숨이 찬 데

보리수나무 잎을 약한 불로 쬐어 말려서 곱게 가루 내어 미음과 함께 찻숟갈로
2∼3숟갈씩 하루 3∼4번 먹는다.

7.기침, 해수

신선한 보리수나무 잎 40그램을 물로 달여서 설탕이나 꿀을 더하여 수시로
마신다.

8.기관지천식, 만성기관지염

보리수나무 잎, 비파 잎 각각 20그램을 물로 달여서 설탕이나 꿀을 타서 먹거나
보리수나무 잎을 말려 곱게 가루내어 한 번에 6그램씩 설탕이나 꿀을 더하여 좋은
술이나 음료에 타서 먹는다.

9.벌한테 쏘이거나 뱀한테 물린 데

신선한 보리수나무 잎을 짓찧어 즙을 짜서 술과 함께 마시는 한편 그 찌꺼기를
아픈 부위에 붙인다.

10.만성기관지염

말린 보리수나무 잎, 도깨비바늘(鬼針草) 각각 20그램을 물로 달여서 하루 2∼3번에
나누어 마신다.

호흡곤란, 해수, 가래를 삭이는 데 모두 좋은 효험이 있는데 특히 기침을 멎게 하는
효과가 높다.

11.천식

보리수나무 잎을 그늘에서 말려 약한 불로 약간 누렇게 되게 볶아서 가루 내어 뜨거운
미음과 함께 한번에 4∼5그램씩 아침저녁으로 하루 두번 먹는다.

10∼15일 가량 복용하면 상당히 증세가 가벼워지고 발작 횟수가 줄어든다.
특히 폐와 내장이 허한(虛汗)한 환자한테 효과가 좋다.

아니면 날마다 보리수나무 잎 40그램에 물 1,000밀리리터를 붓고 약한 불로 절반이
되게 달여서 하루 2∼3번에 나누어 마셔도 3∼4일이면 효과가 나타난다.

30년 이상을 천식으로 고생한 사람이 나은 사례가 있다.

보리수나무과를 영어로는 Elaegnaceae 라고 하며 중국어로는 호퇴과(胡頹科) 일본어
로는 구미과라고 부른다.

북아메리카, 동아시아, 유럽, 말레이시아에 3속이 있으며 우리나라에는 1속이 자란다.
전세계적으로 약 60종이 있으며 우리나라에는 1속 6종이 3변종이 자란다.

우리나라에 자라는 보리수나무 중에 남해안 및 제주도에 나는 잎이 지지않는 상록성
보리수나무를 이렇게 부른다.

(보리장나무, 덩굴볼레나무, 볼레나무, 가는잎보리장나무, 좁은잎보리장나무, 보리밥나무,
봄보리똥나무, 봄보리수나무, 녹보리똥나무, 왕볼레나무, 큰보리장나무, 왕보리장나무,
제주보리수나무)

보리수나무 가운데 잎이 떨어지는 낙엽성 보리수 나무를 이렇게 부르기도 한다.

(보리수나무, 볼네나무, 보리화주나무, 보리똥나무, 왕보리수나무, 긴보리수나무,
긴보리수나무, 민보리수나무) 잎지는 보리수나무는 가시가 있고 전국 각지의 산기슭에
자란다.

잎이 지지 않는 상록성 보리수나무는 가시가 없고 나무 내지 덩굴성 형태로 자란다.

모든 보리수나무가 독성 실험 결과 독이 없이 모두가 식용 및 약용이 가능하다는 것이
밝혀졌다.

뿌리, 줄기, 잎, 열매를 모두 사용한다.

중국의 <중약대사전> 및 우리나라 고의서의 효능을 종합해보면 이러한 효능이 있음을
알려준다.

맛은 싱겁거나 쓰고 떫으며 열매의 맛은 달거나 시며 성질은 따뜻하거나 약간 따뜻하고
평하며 독이 없다.

소화를 돕고 설사, 해소, 갈증을 멈추며 지혈, 해수, 지통, 기침, 풍습요통, 타박상,
황종, 천식, 종독, 이질, 치질, 혈기 활성화, 풍습에 의한 관절통, 각혈, 토혈, 부전성
자궁출혈, 폐결핵, 위장병, 외상, 수렴지사작용, 평천지해작용이 있다.

하루 9~15그램을 물로 달여서 먹는다.
외용시에는 달여서 씻는다.

남쪽지방의 민간에서는 상록성 보리수나무를 몸안의 결석을 녹이는데 물로 달여서
복용한다.

북한에서 펴낸 <약초의 성분과 이용>에서는 보리수 나무의 잎과 껍질을 달인물의
임상 자료를 이렇게 밝히고 있다.

“잎과 껍질의 물, 메탄올엑스는 매우 센 피멎이 작용이 있다.

임상 자료에 의하면 폐결핵, 위병 등 여러 가지 원인으로 오는 각혈, 토혈, 부전성
자궁출혈 때 90.9퍼센트에서 완전 피멎이효과가 인정되었다.
약물반응성은 모든 예에서 나타난다. 피멎이약으로 쓴다.”

보리수나무의 열매를 호퇴자라 하여 강장약으로 쓰며 수렴약으로 설사에 사용한다.

***[특히 경문,염불을 많이 하시는 분들과 담배를 많이 피시는 분들은 차를 끓여서
물병에 담아 가지고 다니며 수시로 마셔보시기 바랍니다.
기침 가래가 완화될 것이며 큰 효험을 볼 수 있을 것입니다.]***

글출처: http://blog.daum.net/feelkssook/6845007

꽃을 좋아하는 중년의 쉼터 카페로 바로오시기☞ 

[꽃이좋아]

조금이나마 도움이되셧으면 좋겠습니다.

[희운]

마다에 보리수나무가 있는데 여지껏 몰랐는데 이렇게 좋은줄 이제야 알았어요. 내일 아침에 바로따서 설탕에 담아야겠어요 . 감사합니다.

[꽃이좋아]

이방에 들어 오는게 조금늦었습니다. 효소는 잘담구셧는지요

[서연화]

감사합니다 ~

[꽃이좋아]

조금이나마 도움이 되셧으면 하는바램을 가져봅니다.

[오선장]

좋은 자료 감사합니다.

[꽃이좋아]

감사합니다.

[푸른언덕]

"벌한테 쏘이거나 뱀한테 물린데 신선한보리수 나무잎을짓찧어 즙을짜서 술과 함께 마시는 한편 그 찌꺼기를 아픈 부위에 붙인다.." 보리수의 위력이 대단하군요. 집 마당가운데 차분히 서있는 보리수가 오늘따라 더욱 귀하게 보이기만 하네요 보리수 정말 사랑해줘야 겠어요. 좋은정보 감사합니다.

[푸른언덕]

지기님. 꽃약초방에있는 보리수 한그루^^ 스크랩 하게 해주세요.~ 꼭 필요한것 만 메모해서 보리수나무 외롭지않게 목걸이 하나 달아 놓으려구요.

[꽃이좋아]

그렇게 하십시요. 그럼 푸른언덕님께서 방에 머무실때 쪽지메일로 열어 주시라고 하시면 열어드릴 수도 잇습니다만 야생화와 화초들 모음방에다 이미지만 올려놓겠습니다.

[푸른언덕]

감사합니다. 보리수이미지 만 스크랩이 가능한거군요?

[꽃이좋아]

내용물은 아무래도 저작권법관계로인해 무단재배포금지글이되어놔서 방에서만 열람해보실 수밖엔,..

[백두]

좋은자료감사합니다..

[꽃이좋아]

조금이나마도움이되셧으면 좋겟습니다.

[항아리]

좋은 정보 너무너무 감사합니다. 그런데 보리수 열매는 익으면 따는데 잎은 언제 따는 것이 좋은가요??? 참!! 보리수열매는 가을에 익는게 아니라 6월말 7월초에 익습니다.