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목포먹갈치..박대성 : 010-2216-5154 (061-281-5154) 팩스번호:061.281.5154 ...목포시 산정동 1763-11번지 농협 : 351-0677-1370-43 ( 범지해) *** 주문은 댓글(비밀글)로 달아 주세요. 주문하시는 분과 입금자 성함이 다를 경우.. 주문하실때 미리 말씀해 주세요 가능하면,,,입금은 택배가 종료되는 5시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 글을 남겨 주세요, 주문하실때...아래 주문서 작성요령을 복사해서 사용하세요 [주문서 작성] 1. 주문자 성함. 연락처 : 카페왼쪽 하단에 보시면 로젠택배송조회에서 배송현황조회 가능합니다. http://www.ilogen.com/d2d/delivery/invoice_search.jsp (받드시는분 성함과.. 전화번호를 입력하시면 됩니다. 혹 조회가 안되시면 성함을 입력하실때.. 김**님.. 하고.. 님자를 넣어서 다시한번 입력해 보세요~
문어는 소금으로 잘 씻어서,, 찬물에 문어랑 같이 넣고,,8~12분 정도 삶으시면 됩니다. (크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다.) 찬물에 같이 넣고 삶아야.. 문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다. (삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때.. 슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.) 활돌문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요 문어는 삶아서 드시고 ,, 냉동실에 보관했다가,, 해동해서 드시면 됩니다. 보관시.. 삶아서 냉동보관하세요~ 목포활어위판장에서는 경매가만 kg에 22,000~24,000원정도 나오는데 산지에서 저렴하게 구매했습니다.~
문어 두루치기.. 민어회 판매 민어회를 드시고 남으면 해동지나 키치타월에 말아서 밀봉하여,, 김치냉장고에 보관하시면 2~3일 회로 드실 수 있습니다.
새조개는 매니아층이 확실히 있는 먹거리 중 하나입니다. 겉모습은 일반 조개류와 비슷하지만 ,, 살에 붙어있는 긴발이 새의 부리를 닮아서 새조개라 불리게 되었습니다. 새조개는 샤브샤브로 드시면,, 그맛이 일품입니다. 새조개, 소고기, 팽이버섯, 혹은 각종버섯, 쌈추, 시금치, 속배추, 미나리등 다양한 재료를 곁들어 드시면 아주 좋습니다. 새조개 샤브샤브는 쫄깃함과 단백함이 함께 느겨지며, 야채와 새조개를 같이 초장에 곁들여 먹으면 그맛이 환상입니다. 손질된 새조개 1키로에 택배비포함 38,000원입니다. 1키로 추가시 ( 34,000원니다.) - 2키로 주문하시면, 1키로씩, 두봉지로 포장됩니다. 새조개를 받으시면,, 뽀얀 우유빛 물이 나는게.. 신선하고 맛있는 새조개입니다. |
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