미트소스 오픈샌드위치, 식빵피자만들기.
호밀빵피자, 피자샌드위치
피자보다 맛난 샌드위치, 오픈샌드위치
간단하게 만들어 보세요 ㅎㅎ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/272240495763496102)
미트소스 오픈샌드위치 재료
호밀빵 1개, 피자치즈 1컵, 미트소스 1컵, 다진파슬리 약간
미트소스: 시판용 스파게티소스 1컵, 다진 소고기 80g,다진 양파 2큰술,
다진 마늘 1큰술, 다진 가지 3큰술, 올리브오일 1큰술,
소금과 후추 약간씩
* 냉장고에 시판용 토마토 스파게티소스가
남아있어서 만들어 보았어요 ㅎㅎ
* 치즈도 채친 피자치즈, 콜비잭치즈,
그라나파다노치즈 등을 섞어서 사용했어요
* 빵은 식빵으로 사용하셔도 됩니다
미트소스 오픈샌드위치 만드는법
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2366C6495763496131)
?
호밀빵은 1.2cm두께로 옆으로 썰어준다
마늘은 곱게 다지고, 양파와 가지는
약간 굵게 다진다
?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/22653E495763496132)
?
달궈진 팬에 올리브오일을 두르고
양파와 마늘을 넣고 볶다가 고기와 가지를 넣고
충분히 익힌다. 중간에 소금과 후추를 약간 넣는다
?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/216FF549576349612A)
토마토 소스를 넣고 골고루 섞어 끓인다
* 미트소스는 약간 되직하게 졸인다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/24647B495763496233)
호밀빵은 팬에 약간 노릇하게 앞뒤로 굽는다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/246BE149576349622E)
살짝 구워진 호밀빵 위에
미트소스-치즈 순으로 얹어 그릴이나 토스터 오븐에
치즈가 녹도록 노릇하게 구워낸다
파슬리가루 약간을 뿌려낸다
* 저는 가스레인지 생선그릴을 애용합니다 ㅎ
?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/246386495763496231)
구수하게 구워진 호밀빵피자,
식빵피자랍니다
간단한 아침이나 간식으로 좋아요ㅎ
?
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/2444EA4E5763496328)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/25424E4E576349632A)
?
고기듬뿍 미트소스에
말랑하게 녹여진 치즈가
피자만큼 맛나네요~~^^*
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/234A8D4E5763496423)
남은 스파게티소스가 있다면
식빵, 호밀빵, 바케트등을 이용해
간단한 빵피자 만들어 보세요 ~~~^^*
다른 토핑도 좋지만...미트소스가 역시
푸짐하고 맛있네요 ~~^^