부추 오이김치 담그는 법 오이깍두기 오이부추김치 간단하게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">부추 오이김치, 간단하게 맛있게 담가먹어요! ️</h2>재료 준비 (4인분 기준)<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:29">오이: 5개 (싱싱하고 아삭한 오이 선택)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:26">부추: 200g (싱싱한 부추 선택)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:28">쪽파: 5줄 (선택, 없으면 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:13">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">새우젓: 1작은술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:27">고춧가루: 3큰술 (입맛에 맞게 가감)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:32">매실청: 1작은술 (없으면 설탕으로 대체 가능)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">소금: 적당량</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="18:1-36:0"> <li data-sourcepos="18:1-22:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="19:4-22:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:28">부추는 씻어서 1.5cm 길이로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:56">오이는 씻어서 위아래를 자르고, 밑부분 껍질을 얇게 벗겨냅니다. 4등분하여 깍둑썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">쪽파는 씻어서 3cm 길이로 자릅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-26:0"> 오이 절이기: <ul data-sourcepos="24:4-26:0"> <li data-sourcepos="24:4-24:38">깍둑썰기한 오이를 소금에 살짝 버무려 10분 정도 절입니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-26:0">물기를 꼭 짜줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-29:0"> 양념 만들기: <ul data-sourcepos="28:4-29:0"> <li data-sourcepos="28:4-29:0">볼에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 새우젓, 매실청을 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-33:0"> 버무리기: <ul data-sourcepos="31:4-33:0"> <li data-sourcepos="31:4-31:30">절인 오이, 부추, 쪽파를 양념에 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-33:0">통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="34:1-36:0"> 보관: <ul data-sourcepos="35:4-36:0"> <li data-sourcepos="35:4-36:0">밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 드실 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:58">아삭함을 위해: 오이를 절일 때 소금물에 잠깐 담가두면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:53">매운 맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 입맛에 맞게 매운 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">다른 재료 추가: 청양고추, 양파 등을 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>간단하게 즐기는 부추 오이김치! 아삭한 오이와 향긋한 부추의 조합이 환상적인 부추 오이김치를 집에서 직접 만들어 보세요. 밥반찬은 물론 면 요리나 쌈에도 잘 어울려 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.더 많은 레시피가 궁금하다면? 다양한 김치 레시피를 찾아보고 싶다면, 요리 관련 웹사이트나 앱을 활용해 보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 더 자세한 설명이나 다른 레시피가 필요하시면 언제든지 말씀해주세요.맛있게 만들어 드세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b9ie" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">부추 오이김치, 간단하게 맛있게 담가먹어요! ️</h2>재료 준비 (4인분 기준)<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:29">오이: 5개 (싱싱하고 아삭한 오이 선택)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:26">부추: 200g (싱싱한 부추 선택)</li> <li data-sourcepos="7:1-7:28">쪽파: 5줄 (선택, 없으면 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:13">액젓: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">새우젓: 1작은술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:27">고춧가루: 3큰술 (입맛에 맞게 가감)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:32">매실청: 1작은술 (없으면 설탕으로 대체 가능)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13">소금: 적당량</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="18:1-36:0"> <li data-sourcepos="18:1-22:0"> 재료 손질: <ul data-sourcepos="19:4-22:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:28">부추는 씻어서 1.5cm 길이로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:56">오이는 씻어서 위아래를 자르고, 밑부분 껍질을 얇게 벗겨냅니다. 4등분하여 깍둑썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">쪽파는 씻어서 3cm 길이로 자릅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-26:0"> 오이 절이기: <ul data-sourcepos="24:4-26:0"> <li data-sourcepos="24:4-24:38">깍둑썰기한 오이를 소금에 살짝 버무려 10분 정도 절입니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-26:0">물기를 꼭 짜줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-29:0"> 양념 만들기: <ul data-sourcepos="28:4-29:0"> <li data-sourcepos="28:4-29:0">볼에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 새우젓, 매실청을 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="30:1-33:0"> 버무리기: <ul data-sourcepos="31:4-33:0"> <li data-sourcepos="31:4-31:30">절인 오이, 부추, 쪽파를 양념에 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-33:0">통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="34:1-36:0"> 보관: <ul data-sourcepos="35:4-36:0"> <li data-sourcepos="35:4-36:0">밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 맛있게 드실 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:58">아삭함을 위해: 오이를 절일 때 소금물에 잠깐 담가두면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:53">매운 맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 입맛에 맞게 매운 맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">다른 재료 추가: 청양고추, 양파 등을 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>간단하게 즐기는 부추 오이김치! 아삭한 오이와 향긋한 부추의 조합이 환상적인 부추 오이김치를 집에서 직접 만들어 보세요. 밥반찬은 물론 면 요리나 쌈에도 잘 어울려 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.더 많은 레시피가 궁금하다면? 다양한 김치 레시피를 찾아보고 싶다면, 요리 관련 웹사이트나 앱을 활용해 보세요.궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요! 더 자세한 설명이나 다른 레시피가 필요하시면 언제든지 말씀해주세요.맛있게 만들어 드세요!</div> </div></div>