된장찌개 맛있게 끓이는법 꽃게된장찌개 게찌개 냉동 꽃게요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">냉동 꽃게 1팩</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">무 1/4개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">애호박 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">두부 1/2모</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14">청양고추 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">된장 3-4큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:7">물 1리터</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">해물다시팩 1개 (선택)</li> </ul>레시피:<ol data-sourcepos="20:1-40:0"> <li data-sourcepos="20:1-24:0"> 준비: <ul data-sourcepos="21:4-24:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:28">냉동 꽃게는 해동하여 깨끗하게 씻어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-22:52">무, 애호박, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 적당한 크기로 깍둑썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="23:4-24:0">대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-28:0"> 육수 만들기: <ul data-sourcepos="26:4-28:0"> <li data-sourcepos="26:4-26:39">냄비에 물 1리터를 붓고, 해물다시팩 1개를 넣어 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:4-28:0">다시팩을 건져내고, 썰어놓은 무를 넣어 함께 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-32:0"> 양념 넣기: <ul data-sourcepos="30:4-32:0"> <li data-sourcepos="30:4-30:60">무가 어느 정도 익으면 된장 3-4큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 잘 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">국물 맛을 보고 간을 더 조절해주세요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-36:0"> 재료 넣기: <ul data-sourcepos="34:4-36:0"> <li data-sourcepos="34:4-34:41">양념이 풀어지면 애호박, 양파, 꽃게를 순서대로 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:4-36:0">꽃게가 익으면 두부와 대파, 청양고추를 넣고 살짝만 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="37:1-40:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="38:4-40:0"> <li data-sourcepos="38:4-38:43">부족한 간은 소금으로 맞춰주고, 필요에 따라 후추를 약간 뿌려줍니다.</li> <li data-sourcepos="39:4-40:0">뚝배기에 옮겨 담아 뜨겁게 끓여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="43:1-47:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:43">냉동 꽃게는 해동할 때 찬물에 담가 해동하면 비린 맛을 줄일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-44:34">된장은 집된장을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:30">고춧가루는 개인의 취향에 따라 가감하여 사용하세요.</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0">냉장고에 남은 채소를 넣어 함께 끓여도 좋습니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용:<ul data-sourcepos="50:1-53:0"> <li data-sourcepos="50:1-50:60">얼큰하게 즐기기: 청양고추를 더 많이 넣거나 고추장을 약간 넣어 얼큰하게 끓여 먹을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="51:1-51:58">시원하게 즐기기: 냉동 꽃게 대신 신선한 꽃게를 사용하면 더욱 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">다른 해산물 넣기: 새우, 홍합 등 다른 해산물을 함께 넣어 다양한 맛의 된장찌개를 만들 수 있습니다.</li> </ul>꿀팁:<ul data-sourcepos="56:1-58:0"> <li data-sourcepos="56:1-56:38">꽃게는 무가 어느 정도 익은 후에 넣어야 살이 뭉개지지 않습니다.</li> <li data-sourcepos="57:1-58:0">두부는 마지막에 넣어 으깨지지 않도록 주의해야 합니다.</li> </ul>이 외에도 다양한 레시피와 팁을 참고하여 자신만의 특별한 꽃게 된장찌개를 만들어 보세요!맛있게 드세요!</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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