보리오징어순대 만들기 원영호 초당옥수수죽 만드는법

[정오의꿈]

보리오징어순대와 초당옥수수죽, 알토란 레시피로 집에서 즐겨보세요!

알토란 원영호 셰프의 레시피를 통해 특별한 맛을 경험해 보세요.

1. 고소함과 촉촉함이 가득한 보리오징어순대

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보리오징어순대 만들기

알토란 389회에서 소개된 보리오징어순대는 햇보리의 구수함과 오징어의 쫄깃함이 어우러져 입맛을 사로잡습니다.

• 재료: 생오징어, 돼지고기다짐육, 삶은 감자, 삶은 보리, 다진 쪽파, 다진 양파, 다진 마늘, 청양고추, 깻잎, 진간장, 참기름, 소금, 후추 등
• 만드는 법:
  1. 오징어 손질 후 돼지고기 볶고, 햇보리 삶아 준비합니다.
  2. 모든 재료를 섞어 오징어 몸통에 채워 넣습니다.
  3. 찜기에 쪄내면 완성!

2. 달콤하고 부드러운 초당옥수수죽

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초당옥수수죽 만들기

초당옥수수의 달콤함을 그대로 담은 초당옥수수죽은 간단한 재료로 특별한 식탁을 만들어 줍니다.

• 재료: 초당옥수수, 쌀, 물, 소금, 설탕 등
• 만드는 법:
  1. 쌀을 불린 후 초당옥수수와 함께 믹서에 갈아줍니다.
  2. 냄비에 넣고 물과 함께 끓여줍니다.
  3. 소금과 설탕으로 간을 맞추면 완성!

Tip: 초당옥수수죽에 우유를 넣으면 더욱 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

알토란 레시피 영상으로 더욱 자세한 과정을 확인해 보세요.

• 보리오징어순대: https://.youtube.com/watch?v=N60CsJiilm4

집에서 직접 만들어 더욱 특별한 식사를 즐겨보세요!

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추가 요청 시 댓글로 알려주세요. 원하시는 종류 (예: 보리오징어순대 재료 준비 과정, 초당옥수수죽 완성된 모습 등)를 알려주시면 더욱 상세한 정보를 제공해 드리겠습니다.

주의: 은 검색 결과에 따라 변경될 수 있습니다.

참고: 위에 제시된 레시피는 기본적인 가이드이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 만들 수 있습니다.

즐거운 요리 시간 되세요!