미생물 한국식품정보원 일반미생물 실습 후기 ( 3일 )

[영동]

교육 후 한달 이내 수강하신 교육 후기를 작성한 경우에 한해서 경품을 제공해드리고 있습니다.

*교육날짜 : 26.03.11~13
*교육장소 : 서울교육장
*교육명 : 일반미생물(실습)
*성함 : 오은정
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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아래의 후기작성 양식에 맞춰 글을 10줄 이상 작성, 사진 3장을 함께 첨부해주세요.

※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
 식품 품질 관리 팀으로 입사하게 되어 제품생산부터 HACCP 서류 작성의 이해와 미생물 실험의 

기초부터 , 실습의 과정이 필요했으므로 지원하게 되었습니다.

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
생각보다 소수정예로 이뤄진거같아 쾌적했고, 인솔해주시는 강사님의 수업 배분과 

진도, 난이도, 추가 부연 설명까지도 이해는 어렵지않게 되었다고 생각합니다.

물론 비 전공자라면 약간 생소할 수있겠으나, 보통 식품 전공 이후 수업을 듣는다는 가정하에

너무 어렵지 않은 난이도의 설명을 해주신거같아 수업을 따라가는데 부담감은 없었습니다,

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
실제로 시료의 균질부터, 시험 용액을 직접 피펫팅 하고( 다양한 ml 의 추출) 화염멸균 부터 이후 과정까지 

생략되는 과정없이 모두 다 실제로 진행해볼수있는 실험시간이라 계속 집중할 수 있었습니다.

작업 과정 중간중간 강사님이 조 마다 돌아다니시면서 확인해주시고 ,피드백을 바로 주셔서 이해하는데 크게 어려움 없었습니다.

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

식품 전공을하고 미생물 실험을 주로하는 품질관리쪽, 분석팀에 입사 예정이거나 현재 종사중이신분들이 

이해하기나 현장에 바로 투입되어 활용할 수 있는 대상이 될거같습니다.

실제로 건조필름을 이용하는 저희 회사에서는 실습을 수강하고 출근해서 바로 활용할 수 있는 장점이있다고 생각.

추가로 취업을 준비생이라면 미리 준비하여 이수해놓으시는게 현장에서 어려움이 없으실거같다고 생각합니다.

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

온라인 으로 수강할수있는 미생물 교육을 신청해놨으며 복습과 확인을 위해 재학습 예정이며 

다음달 병원성 미생물 수업도 참가할 예정입니다.

#한국식품정보원 #식품교육

[교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다!

[교육훈련팀]

후기 감사드립니다^^!
수강하신 교육이 업무에 많은 도움이 되었으면 합니다.