두반장 마파두부 레시피 마파두부 소스 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">두반장 마파두부 레시피: 칼칼하고 매콤한 중식의 진미를 집에서!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:143">집에서도 간편하게 즐길 수 있는 중식 대표 메뉴, 마파두부! 칼칼하고 매콤한 맛이 일품인 마파두부는 밥과 함께 먹으면 그야말로 환상적인 궁합을 자랑합니다. 오늘은 두반장을 활용하여 깊은 풍미를 더한 마파두부 레시피와 특별한 소스 만드는 법을 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-22:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:24">두부: 300g (부드러운 연두부 추천)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">돼지 다짐육: 200g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:17">양파: 1/2개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:18">청양고추: 1개 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">두반장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">다진 생강: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">굴소스: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">맛술: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:10">식용유: 2큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">전분: 1큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">물: 1컵</li> </ul><p data-sourcepos="23:1-23:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-32:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:61"><strong>두부 준비:</strong> 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거해줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:49"><strong>기름에 볶기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:63"><strong>고기 볶기:</strong> 다진 돼지고기를 넣고 볶다가 핏기가 가시면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:59"><strong>양념 넣기:</strong> 볶아진 재료에 두반장, 고춧가루, 굴소스, 설탕, 맛술을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:32"><strong>물 넣고 끓이기:</strong> 물 1컵을 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:53"><strong>전분 가루 풀기:</strong> 전분에 물을 섞어 풀어준 후, 국물에 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 데쳐 놓은 두부를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="33:1-33:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_face0e509923f6ed&quot;,&quot;c_af6f2b31e27e2b75&quot;,null,&quot;rc_a60dda6f91d417b2&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/2765742"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="마파두부 만들기 과정 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTgjC7PQCeJUVmr1qcvcLyhWa1tuOog4Y0x5fXT_jPiC1izK8rAkyCnQfcmDqxg"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/2765742" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_face0e509923f6ed&quot;,&quot;c_af6f2b31e27e2b75&quot;,null,&quot;rc_a60dda6f91d417b2&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 마파두부 만들기 과정 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="35:1-35:19"><strong>특별한 마파두부 소스 만들기</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:38">마파두부의 맛을 더욱 깊게 만들어줄 특별한 소스 레시피를 소개합니다.</p><ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:29"><strong>재료:</strong> 두반장, 고추장, 간장, 설탕, 물</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>만드는 법:</strong> 두반장, 고추장, 간장, 설탕을 1:1:1:1 비율로 섞고 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" 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data-sourcepos="53:1-55:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:45"><strong>채식 마파두부:</strong> 돼지고기 대신 버섯이나 두부를 넣어 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0"><strong>해물 마파두부:</strong> 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="58:1-58:85">칼칼하고 매콤한 맛이 일품인 마파두부! 집에서 간단하게 만들어 즐겨보세요. 다양한 재료를 활용하여 나만의 특별한 마파두부를 만들어 보는 것도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="60:1-60:29"><strong>마파두부 두반장 중식레시피 집밥 요리</strong></p><hr data-sourcepos="62:1-62:3"><p data-sourcepos="64:1-64:16"><strong> 추가 요청 시:</strong></p><ul data-sourcepos="66:1-68:0"> <li data-sourcepos="66:1-66:49">원하는 종류 (예: 마파두부 완성샷, 재료 준비 과정, 소스 만드는 모습 등)</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0"> 스타일 (예: 깔끔한, 맛깔스러운, 귀여운 등)</li> </ul><p data-sourcepos="69:1-69:47">위 정보를 바탕으로 더욱 다양하고 시각적으로 매력적인 을 제공해 드리겠습니다.</p><p data-sourcepos="71:1-71:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } 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있는 중식 대표 메뉴, 마파두부! 칼칼하고 매콤한 맛이 일품인 마파두부는 밥과 함께 먹으면 그야말로 환상적인 궁합을 자랑합니다. 오늘은 두반장을 활용하여 깊은 풍미를 더한 마파두부 레시피와 특별한 소스 만드는 법을 알려드릴게요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-22:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:24">두부: 300g (부드러운 연두부 추천)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">돼지 다짐육: 200g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:17">양파: 1/2개 (채 썰기)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">대파: 1대 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:18">청양고추: 1개 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">두반장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">다진 생강: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">굴소스: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:9">맛술: 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:10">식용유: 2큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">전분: 1큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">물: 1컵</li> </ul><p data-sourcepos="23:1-23:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-32:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:61"><strong>두부 준비:</strong> 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 후, 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거해줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:49"><strong>기름에 볶기:</strong> 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:63"><strong>고기 볶기:</strong> 다진 돼지고기를 넣고 볶다가 핏기가 가시면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:59"><strong>양념 넣기:</strong> 볶아진 재료에 두반장, 고춧가루, 굴소스, 설탕, 맛술을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:32"><strong>물 넣고 끓이기:</strong> 물 1컵을 넣고 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:53"><strong>전분 가루 풀기:</strong> 전분에 물을 섞어 풀어준 후, 국물에 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 데쳐 놓은 두부를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="33:1-33:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" 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_ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/2765742" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_face0e509923f6ed","c_af6f2b31e27e2b75",null,"rc_a60dda6f91d417b2",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c3235235147="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 마파두부 만들기 과정 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><p data-sourcepos="35:1-35:19"><strong>특별한 마파두부 소스 만들기</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:38">마파두부의 맛을 더욱 깊게 만들어줄 특별한 소스 레시피를 소개합니다.</p><ul data-sourcepos="39:1-41:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:29"><strong>재료:</strong> 두반장, 고추장, 간장, 설탕, 물</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>만드는 법:</strong> 두반장, 고추장, 간장, 설탕을 1:1:1:1 비율로 섞고 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:26"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_face0e509923f6ed","c_af6f2b31e27e2b75",null,"rc_a60dda6f91d417b2",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/7028234"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="마파두부 소스 만들기 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn3.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTksUgD4aGFjAmIYmyf7e9NvCaQKq9keOSrwcNi-DWcIKibphIQEPLw8rDgc9Yw"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/7028234" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_face0e509923f6ed","c_af6f2b31e27e2b75",null,"rc_a60dda6f91d417b2",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img 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data-sourcepos="51:1-51:16"><strong>다양한 마파두부 레시피</strong></p><ul data-sourcepos="53:1-55:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:45"><strong>채식 마파두부:</strong> 돼지고기 대신 버섯이나 두부를 넣어 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0"><strong>해물 마파두부:</strong> 새우, 오징어 등 해산물을 넣어 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="58:1-58:85">칼칼하고 매콤한 맛이 일품인 마파두부! 집에서 간단하게 만들어 즐겨보세요. 다양한 재료를 활용하여 나만의 특별한 마파두부를 만들어 보는 것도 좋습니다.</p><p data-sourcepos="60:1-60:29"><strong>마파두부 두반장 중식레시피 집밥 요리</strong></p><hr data-sourcepos="62:1-62:3"><p data-sourcepos="64:1-64:16"><strong> 추가 요청 시:</strong></p><ul data-sourcepos="66:1-68:0"> <li data-sourcepos="66:1-66:49">원하는 종류 (예: 마파두부 완성샷, 재료 준비 과정, 소스 만드는 모습 등)</li> <li data-sourcepos="67:1-68:0"> 스타일 (예: 깔끔한, 맛깔스러운, 귀여운 등)</li> </ul><p data-sourcepos="69:1-69:47">위 정보를 바탕으로 더욱 다양하고 시각적으로 매력적인 을 제공해 드리겠습니다.</p><p data-sourcepos="71:1-71:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p></div> </div></div>