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카페 게시글
직장맘들 수다방 콩조림..딱딱하지 않게 하는 방법?
울애기선우 추천 0 조회 2,079 15.08.24 11:17 댓글 1
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 15.08.24 11:20

    첫댓글 콩을 잘 씻어서 잘 불려서(자기전에 불려놓은게 좋더라구요)
    우선 푹~~~삶아야해요. 전 삶을 때 설탕도 듬뿍 넣어요 단맛 베라고...
    그후에 간 넣고 조리면 안 딱딱해요
    바쁠땐 2시간 정도 불려서 물 많이 넣고 푹 삶아서 조리기도 해요

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