
전통음식 만들기 카페[카페지기 맹명희]서
지난 3월11일부터 4월 11일 까지
한달간
카페 회원분들을 대상으로
온 가족이 모여서
함께 만들수 있는 가족요리 이벤트를 진행 하였습니다,
가족 요리 이벤트엔
많은 분들이 참여 하셨고
카페에 물품을 판매 하시는 판매자분들이
많은 상품을 협찬 하셨습니다,

그때
저는 오디소스 과일 탕수육으로
출품을 했는데
만드는 방법은 여기를 클릭 하시면 보실수 있습니다,
여기 ::::http://blog.daum.net/call02001/13424138
이 요리 이벤트엔
가족 요리 만들기 이벤트에 참여 하신분
모두에게
상품이 돌아갔답니다,
저는 정경아 님이 만드신 생강엿에 당첨이 되었는데
며칠뒤에
이렇게 택배가
집으로 배달 되어 왔습니다,
안타까운게 이렇게 택배를 받아 놓고도
병원 다니고 수술하고
집수리 좀 하고
이렇게 저렇게
세월 가는줄 모르고
지내다 보니
어느새 까마득히 잊고 지냇답니다,
요즘은 자꾸 기억력이 감퇴 되는지 자꾸만 잊어 버리네요,
문득 오늘 생강엿이 생각이 나드군요,

포장을 뜯어서
그대로 둔채 병원 다닌다고 세월 보내고
카메라 고장 나서 세월 보내고
보내주신 정경아님께 무척이나 죄송 스럽네요,

보내 주신
생강엿
포장을 개봉하니
이렇게 한가지가 아닌 세가지가 들어 있습니다,

고맙게도
이렇게 메모지에 정성 가득 담은 편지를
손수 적으셔서 넣어 두셨고요,

천연 오일과
벌집의 밀랍으로
만든
립밤을 넣어 두셨네요,

그리고 생강엿 입니다,
뽁뽁이 봉지에
예쁘게 싸서 파손이 되지 않게 포장을 하셨네요,

뚜껑에도
정경아 생강엿이라고
커다랗게 인쇄가 되어 있네요,

병의 옆면입니다,

원재료명 및 함량
복용법등이 기재 되어 있네요,
여기서 잠깐 !!!
생강의 효능을 잠깐 볼까요?
동의 보감에서는 [생강은 몸의 냉증을 없애고
소화를 도와 주며 구토를 없앤다고 기록 되어 있으며
감기 예방
여성에게 아주 좋으며
혈액을 맑게 해주며
콜레스테롤을 없애주며
암을 예방 한다고 합니다,
또한 약방의 감초처럼
한약을 다릴때
꼭
생각이 들어 갑니다,

엿이라기 보다는
전통 조청이라 보심 될듯 합니다,
엿기름과 생강 쌀등을
삭혀서
푹 고와서 만드셨는듯 합니다,
색깔이 아주 진한색이 도는게
한 숟가락
떠 먹어 보니 생강향이
은은하게 입안을 맴돌게 하네요,
빵에 발라 먹어도 되고
차 숟가락으로 떠서 그냥 먹어도 되고
따뜻한 물에 태워 먹어도
된다고 합니다,
이렇게 전통음식만들기 카페에서
요리이벤트에 당첨이 되어
귀한 생강엿을 선물로 받게 되어서 감사합니다,
요리 이벤트 주최 해주신
맹지기님과
수고해 주신 운영자분
그리고 상품 협찬 해주신 판매자분
요리이벤트에 무궁무진한 요리를 개발 출품 하신
회원분들께
항상 감사 드리며
여름 무더위 건강하시고 행복 하시길 바래요^*^
첫댓글 아주 맛나보여요~~~