HACCP교육 이론과 취업 실무를 한 번에 잡은 HACCP 팀장 교육 수강 후기 남깁니다!!

[황승하]

교육 후 한달 이내 수강하신 교육 후기를 작성한 경우에 한해서 경품을 제공해드리고 있습니다.

*교육날짜 : 2026년 3월 21일~22일
*교육장소 : 대전교육장 9층 1교육장
(대전 유성구 반석로 14, 웰지코아빌딩 9층)
*교육명 : HACCP팀장(학생)
*성함 : 황승하
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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아래의 후기작성 양식에 맞춰 글을 10줄 이상 작성, 사진 3장을 함께 첨부해주세요.

※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
저는 현재 식품영양학과에 4학년으로 재학 중인 학생입니다! 그렇기에 식품 산업의 품질 관리 직무를 희망하며 전공 지식을 쌓아왔지만, 현장에서 필수적인 HACCP 시스템을 체계적으로 이해하고 팀장급 리더십을 배우기 위해 이번 교육을 신청하게 되었습니다. 특히 이론을 넘어 실제 공정에서 발생할 수 있는 변수들을 어떻게 관리하는지 실무적인 시각을 기르고자 참여했습니다!

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
전반적으로 교육 커리큘럼이 매우 짜임새 있게 구성되어 있어 만족도가 높았습니다. 교육 시설 또한 쾌적하고 집중하기 좋은 환경이었으며, 반석역 앞에 있어 접근성이 좋은 위치 덕분에 이틀간의 교육 일정에 무리 없이 참여할 수 있었습니다! 교재 구성도 깔끔하여 추후 실무에서도 참고하기 좋을 것 같습니다!

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
강사님의 열띤 강의와 전문성이 가장 인상 깊었습니다. 단순히 이론을 읊어주는 방식이 아니라, QC와 QA 공정 전반에 대해 확실히 배울 수 있도록 실전 사례를 중심으로 설명해주셔서 큰 도움이 되었습니다. 또한 쉬는 시간에도 취업에 관한 현실적인 조언과 고민 상담을 아끼지 않으시는 열정적인 모습에 깊은 감동을 받았습니다!

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

식품이나 주류 쪽이나 품질 관리 직무를 꿈꾸는 취업 준비생과 갓 업무를 시작한 신입 사원분들에게 적극 추천합니다. HACCP의 개념뿐만 아니라 실제 공정 관리의 흐름을 파악할 수 있고, 진로에 대한 막막함을 해결해 줄 수 있는 멘토링까지 얻을 수 있는 유익한 시간이기 때문입니다!

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

이번 교육을 통해 품질 관리의 기초를 탄탄히 다질 수 있었습니다. 앞으로는 미생물 실습 교육이나 식품 관련 법규 등 품질 직무 역량을 더욱 강화할 수 있는 심화 과정을 추가로 수강하고 싶습니다.

#한국식품정보원 #식품교육

다양하고 맛있는 과자들이 많이 놓여 있었는데 사진은 늦게 찍어서 많이 빠진 상태네요ㅠㅠ

[교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다~