참외를 활용한 시원한 여름, 홈카페 레시피!
참외가 제철이네요! 달콤하고 시원한 참외로 다양한 음료를 만들어보세요.
1. 참외 스무디 레시피
재료:
- 참외 2개
- 우유 150ml
- 얼음 1컵
- 꿀 1큰술 (선택)
- 레몬즙 1큰술 (선택)
만드는 법:
- 참외를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자릅니다.
- 믹서기에 참외, 우유, 얼음, 꿀, 레몬즙을 넣고 갈아줍니다.
- 꿀과 레몬즙은 취향에 따라 가감하여 사용하세요.
- 컵에 따라 시원하게 즐기세요.
Tip: 플레인 요거트를 넣으면 더욱 진하고 부드러운 스무디를 만들 수 있습니다.
2. 참외 주스 레시피
재료:
만드는 법:
- 참외를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자릅니다.
- 믹서기에 참외, 물, 꿀을 넣고 갈아줍니다.
- 체에 걸러 씨를 제거하고 컵에 따라 마십니다.
3. 참외 보관법
- 냉장 보관: 참외는 냉장고에서 3-5일 정도 보관할 수 있습니다.
- 냉동 보관: 참외를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 냉동 보관하면 스무디나 주스를 만들 때 유용하게 사용할 수 있습니다.
참외를 활용한 다양한 레시피
- 참외 샐러드: 참외, 샐러드 채소, 견과류를 함께 버무려 상큼한 샐러드를 만들 수 있습니다.
- 참외 요거트: 플레인 요거트에 참외를 곁들여 간단한 디저트로 즐길 수 있습니다.
- 참외 잼: 참외를 으깨 설탕과 함께 끓여 잼을 만들어 토스트에 발라 먹거나 베이킹에 활용할 수 있습니다.
홈카페를 더욱 풍성하게 만들어 줄 다양한 레시피를 찾고 있다면, 아래와 같은 키워드로 검색해보세요.
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시원하고 달콤한 참외로 만든 음료와 함께 즐거운 여름 보내세요!
궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.
참외 스무디 주스 홈카페 여름음료 레시피
[참고] 위에 제시된 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.