계란삶기

[여목 (제천)]

계란 삶을때

특히 냉장고에서 바로 꺼낸 계란 삶으면

더러 깨지는것도 있지요

저는 이 방법으로 한 후론

한번도 깨지지 않았어요

팔팔 끓는 물에

국자나 계란 하나 얹을수 있는

아무거나에다가

계란 하나 얹고 살며시 끓는 물에 넣으세요

그리고는  칠팔분 끓이면 요렇게 예쁘게

삶아집니다.

다 알고 계신다고요?

모르셨던분만 참고해보세요~^^

[지여(경북, 53년)]

맞아요.씩씩하게 넣다보면 넘치죠. 깨진 녀석이 있어서~~
따라 해보겠습니다.

[여목 (제천)]

몇개 삶아도 터지면 난감하잖아요
먹기도 버리기도 ..

[파란하늘(경남)]

이제알았어요
굿!입니다

[여목 (제천)]

좀전에도 출출해서 몇개 삶다가
혹시 저처럼 실패 하셨던 분들과
공유하고 싶었어요.

[인명덕(서울)]

저도 몰랐네요
꿀팁 감사합니다

[여목 (제천)]

참 다행입니다
올린 보람이 있어서요 ㅎ

[소박한 들꽃( 제주)]

터져서 물에 담갔다가 했었는데 정보 고맙습니다

[여목 (제천)]

깨지는게 싫어서 계란 사오는 날
여유롭게 굽기도 하고 삶아보았지만
깨진게 나와서 이렇게 해보니 완전 성공했어요.

[초록(서울)]

저도 이렇게 삶아 먹어요.
그럼 맛있어요.

[여목 (제천)]

깨지지 않아서 좋고
삶은 것은 부드러운 맛에 또 좋지요^^

[행복한재회(김해)]

좋은정보 감사합니다 ~

[여목 (제천)]

감사합니다~~

[행복이경기]

지는 매번
깨진게 나와서
계란 삶을때 스트레 스 받아요
좋은 정보 감사해요

[여목 (제천)]

냉장고 계란으로 해 보세요 신기할 정도입니다.

[석란(청도)]

수란 좋지요

[여목 (제천)]

꼭 먹어야 하는 계란 쉽게 할수 있어서 좋아요.

[산초롱(인천)]

난 포트에 계란 난자 넣는 도구에 넣고 삶아요.
그럼 한개도 안 터지더라구요. ㅎ
그런게 없을 때는 여목님 방법이면 아주 굿이겠는걸요.^^
어쩜.. 반숙이 저리 맛스럽게 생겼을까요? ㅎ

[여목 (제천)]

그런것도 있어요?
전혀 몰랐어요

단 시간에 하기엔 참 좋은 방법인듯 합니다^^

[산초롱(인천)]

포트 아랫쪽에 넣고 그 위에 계란 올려서 삶아요.ㅎ
세상 편리한게 참 많아요~^^

[여목 (제천)]

모르는 필요한것이 참 많네요^^

[소율 할매 (광주)]

수란같이 예쁘게도 삶으셨네요

[여목 (제천)]

감사합니다
시간이 중요한것 같아요^^

[춤추는고래(경기성남)]

예쁜 반숙이 되었네요~^^

[여목 (제천)]

감사합니다^^

[꽃비(미국)]

와아~~~~~~
삶은 계란 비쥬얼이 환상입니다.
전 오쿠에 구운 계란 만들어 먹어요.ㅎ

[여목 (제천)]

가까운곳 지인이 생산하는 유정란이라
확실히 달라요.ㅎ

[여목 (제천)]

혼자 알기엔 아깝잖아요~^^

[승지니 ( 청풍)]

저도몰랐어요
아침에 해보렵니다
알려주셔서 고맙습니다

[여목 (제천)]

꼭 성공하세요^^

[분홍단무지(청라)]

하나 배웠음요

[여목 (제천)]

감사합니다^^