정선옥, 취미(리랑민화실) 23-6. 손님맞이 메뉴 어떻게 할까요?

[김주희]

이사 후 처음으로 최주희 선생님을 집으로 초대했다.

어떤 음식을 준비하면 좋을지 정선옥 씨와 이야기 나눴다.

“선옥 씨, 최주희 선생님 오시는데 어떤 음식 대접하면 좋을지 생각 해 봤어요?”

“선생님이 소 한 마리 잡으라고 했어요.”

“농담 하신거네요.”

“그리고 저랑 영진이 먹고 싶은거 함께 먹자고 했어요.”

“네. 그럼 먹고 싶은 음식 있을까요?”

“찾아볼게요.”

“검색 해 볼거면 다른 사람들은 집에 손님 초대할 때 어떤 음식을 주로 하는지 살펴보면 도움이 될 것 같아요.”

“네.”

한참 검색 한 후에도 쉽사리 결정하지 못하고 있어 함께 검색하자고 권했다.

그래서 선택한 메뉴는 밀푀유나베와 월남쌈 이었다.

보기에 예쁘고 야채와 고기가 적절히 들어 있는 메뉴가 좋았나 보다.

메뉴 특성 상 미리 해 놓을 수 있는 음식이 아니었고, 토요일 일을 하고 오는 관계로 음식 준비 시간이 충분하지 못했다. 

그리고 무엇보다 요리를 전부 다 하는 것을 정선옥 씨가 부담스러워했다.

그래서 밀키트를 주문하기로 결정했다. 

미리 준비 된 재료를 그릇에 옮겨 담거나 조리만 하는 형태로 말이다.

바로 사이트를 검색해서 음식을 주문을 했다. 

그리고 샐러드와 과일, 아들이 좋아하는 음식은 당일 장을 보며 사기로 했다.

손님을 초대 한 만큼 준비는 필수이다.

최주희 선생님께 한 끼 식사를 통해 고마움을 전하는 자리, 새로 이사한 집을 보여주는 자리를 마련했다. 

정선옥 씨가 할 수 있는 만큼 하도록 도왔다.   

2023년 4월 10일 월요일, 김주희

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집들이 준비하는 손길이 귀합니다.

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-더숨-