오메가 3 오일(생선기름 DHA) : 두뇌발달, 조산, 저체중아, 산후우울증 예방

[로즈여성의원]

 

임신 중 오메가 3 오일(DHA) 섭취을 해야하는 이유

조산예방: (특히 첫아이를 조산한 경우)

저체중아 예방

산후우울증 예방

유아기 시력, 인지력, 언어발달에 중요

        만 4세 때 미세동작이나 사회적인 대화기법등이 우수

        만 7세 때 이상행동양상을 보이는 경우가 더 적다

        만 8세 때 언어구사능력과 지능지수가 낮은경우가 더 적다

그 외

        염증을 가라앉힘 : 자가면역질환(류마토이드 관절염, 건선, 아토피...), 염증성 장질환

        심장에 도움 : 중성지방 저하, 혈소판 응고 저하, 호모시스테인 감소, 혈관기능 향상, 혈압저하, 부정맥 완화

        암 : 논란이 있음, 예방한다고 하기도 하고 증거가 없다고도 함(최소한 증가시키지는 않음)

        기타: 안구건조증, 천식, 화상에 도움

오메가 3 함유 식품(DHA)

생선 및 해산물

해조류

오메가 3 함유 식품(ALA: DHA보다 약간 활성도는 떨어짐)

아마

카놀라유

호두

오메가 3 강화 달걀

DHA가 가장 많이 들어 있는 식품은 역시 생선입니다

하지만 인간이 만들어낸 ‘환경오염’에 의해

거의 모든 생선에 메틸수은 및 각종 화학물질이 검출되고 있습니다

아래 사이트는 각종 생성에 메틸수은 함유량을 보여줍니다.

보시다시피 거의 모든 생선에서 메틸수은이 검출되고 있습니다

생선별수은 함량 (클릭)

임신과 수은중독 (클릭)

가장 자연스러운 방법은 식품을 통한 섭취라는 것은 누구나 알고 있는 사실이지만

생선에 관한한 오메가 3 오일 보충제(캡슐형 알약) 형태의 제품 섭취가

더 안전한 방법으로 추천되기도 합니다

(최소한 메틸수은이나 다른 항생제, 제초제등 화학물질의 함량이 생선보다는 적습니다)

건강기능식품의 형태로 팔리는 이러한 제품은

품질을 특별히 관리하는 기관이 없는 실정이라

가장 좋은 제품이란 결국

믿을 수 있는 회사제품을 선택하는 수밖에 없습니다.

하루 용량

DHA로서 하루 100~500mg

임신중인 341명의 여성 혈액을 3개월 마다 채취하고 생선 섭취량을 조사하고

태어난 아기가 만 3세가 되었을 때의 언어, 시력, 소근육 움직임등을 평가한 결과

임신 중 정기적으로 생선을 섭취한 경우

출생 후 소아의 소근육, 언어, 시각 신경이 더 발달 되어 있는 것으로 나타났으나

수은 함량이 높은 음식을 많이 섭취한 경우엔

오히려 소아의 두뇌 발달이 떨어지는 것으로 나타났다.

생선은 두뇌 발달에 좋은 것이긴 하지만

중요한 것은 수은 함량이 적은 생선을 고르는 것이라고

참치, 연어 같은 생선은 오메가3 함량이 높아 소아 뇌발달에 좋은 것으로 알려져 있지만, 문제는 이런 생선의 경우 수은 오염이 높다는데 있다고

<하바드 의과대학의 에밀리 오켄 박사 American Journal of Epidemiology 2008.4>

오메가-3지방산의 하나인 DHA가

치매환자의 뇌세포를 죽이는 독성단백질 생산을 차단하는 LR-11 단백질 생산을 촉진하여

치매를 예방한다고

동물과 인간의 신경세포를 시험관에서 배양해 실험한 결과

DHA를 조금만 투입해도 LR-11 단백질이 증가하는 것으로 밝혀졌으며

유전조작 한 치매모델 쥐들에 실제로 DHA를 투여했을 때 LR-11 단백질이 늘어났다고

DHA를 정확히 얼마만큼 투여해야 치매예방 효과가 나타나는지는 알아내지 못했지만

평소에 기름 많은 생선을 자주 먹거나 DHA보충제를 복용하면 효과를 기대할 수 있을 것이라고 말했다.

체내에서 자연적으로 합성되지 못하고

음식을 통해서만 섭취할 수 있기 때문에 필수지방산에 속하는 DHA는

뇌에서 가장 많이 발견되고 있으며

특히 태아와 신생아의 뇌 발달에 매우 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다.

또 뇌에 DHA가 부족한 사람은 인지기능이 저하되고

뇌의 산화스트레스를 증가시킨다는 연구결과도 있다.

< LA 캘리포니아 대학 노인성치매연구소의 그레그 콜 박사. Journal of Neuroscience 2008,01>

임신부 12,000여명을 대상으로

임신 32주 동안 생선의 양을 토대로 몸에 좋은 오메가-3 지방산섭취량을 추정한 결과

생선 섭취량이 많을수록 저체중아 출산 비율이 낮은 것으로 나타났다고

조사대상 임신부들은 평균적으로 하루에 참치 통조림 하나 분량의 생선을 먹어

0.15ｇ의 오메가-3 지방산을 섭취했으며

조사결과 생선을 더 많이 먹은 임신부일수록 태아 발육부진 비율이 낮았다.

일반적으로 임신부 10명중 1명꼴로 태아 발육 부진에 의한 저체중아를 출산하지만,

임신기간에 생선을 전혀 먹지 않은 임신부의 경우 8명중 1명꼴로 저체중아를 출산

임신기간 오메가-3 지방산을 섭취하면

혈액이 맑아져 태반으로의 혈액공급이 늘어남으로써 태아에 대한 영양공급이 늘어난다고

<영국 브리스톨 대학 이모젠 로저스 박사. 역학 및 공중보건에 발표>

8천여명의 영국여성 자녀들을 추적조사한 결과

임신 중 생선과 해산물을 매주 340g이상 섭취한 여성의 자녀가

이 보다 적게 섭취하거나 전혀 먹지 않은 여성의 자녀에 비해

유아 때는 운동성과 사회성 발달이 빠르고

7-8세 때는 행동테스트성적과 언어지능지수(verbal IQ)가 현저히 높은 것으로 나타났다고

미국 환경보호청과 식품의약국(FDA)은

해산물이 태아의 신경계를 해칠 수 있는 수은에 오염되어있다는 이유로

임신여성의 경우 섭취량을 일주일에 340g이하로 제한하도록 권하고 있다.

특히 임신 중 생선과 해산물을 전혀 먹지 않은 여성의 자녀는

많이 섭취한 여성의 자녀에 비해

언어지능지수가 낮을 가능성이 48%나 높은 것으로 밝혀졌다고

이 조사분석에서 이처럼 확실한 결과가 나올 줄은 예상하지 못했다면서

특히 생선은 태아의 뇌발달에 중요한 오메가-3지방산이 많이 들어있는 만큼

임신 중 섭취를 제한하는 것은 뇌발달에 중요한 필수영양소를 박탈하는 것인지도 모른다고

<미국 국립보건원(NIH)의 조지프 히벨른 박사. Lancet에 발표>

LC-PUFA(DHA, ARA)는 유아기 시력과 인지력 발달, 알러지나 감염예방에 중요하다

그러나 트랜스 지방 섭취는 이러한 좋은 지방산의 대사과정(특히 생성)을 방해할 수 있다.

따라서 트랜스 지방섭취를 줄이고 DHA등의 좋은 지방섭취를 늘려야 한다.

<Tinoco SM. Departamento de Ciências Fisiológicas, Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil. Cad Saude Publica. 2007 Mar;23(3):525-34.>

임신 중이거나 수유 기간에

오메가-3 지방산이 많이 든 식품을 먹는 어머니들의 딸아이의

유방암 가능성을 40%나 감소시킬 수 있고

이는 젖을 뗀 후 딸아이에게 오메가-3 지방산이 풍부한 음식을 많이 먹일 경우에도 같은 결과가 나왔다고

반면 서양인의 식단에 많이 포함된 오메가-6 지방산은

딸 아이의 유방암 가능성을 높이는 것으로 드러났다.

오메가-6 지방산은 육류,달걀,가금류,빵,시리얼,대부분의 식물성 기름과 마가린에 많이 들어있으며 오메가-3지방산은 생선,특히 참치나 연어,고등어에 많다.

이번 연구는 유방암을 일으키도록 유전자 조작된 생쥐들을 대상으로 실시되어

인간에게도 같은 결과가 나온다고 단언할 수는 없지만.

예일의대 그리핀예방연구센터의 데이비드 카츠 교수는

"식품의 지방 성분과 호르몬, 건강에 대한 기존 지식으로 볼 때

이번 연구 결과는 시사하는 바가 많다"고 말하고

자신은 "환자들에게 임신 중이거나 모유 수유 기간에 오메가-3 지방산을 많이 섭취하도록 권고한다"고 밝혔다.

< 루이지애나주립대 페닝턴 생의학연구센터의 일레인 하드만 >