서울대입구역 관악산 가마솥 - 녹두 삼계탕

[진성]

무더운 여름철 보양식으로 삼계탕 드세요^^

주변에서 삼계탕집 소개해달라고 하면 저는 주저없이 가마솥을 추천해드립니다.

아주 맛이 있는 것은 아니지만 후회하지는 않는 맛집입니다.
저의 소개로 다녀오신 분들은 한결같이 맛이 있다고 합니다.

저는 10년 넘게 단골집입니다^^

어제는 원룸일을 도와주신분들과 함께 가마솥에 다녀왔습니다.

가마솥은 신림동 근처에 있지 않고
서울대입구역 4번출구쪽에 있습니다.
하이마트 뒷쪽에 있어요.

저는 이곳에 버스를 타고 나가거나 주로 걸어서 다녀오곤 합니다.

아래는 여기 진성원룸에서 가마솥까지 걸어가는 길을 안내하는 지도입니다.
이미지를 클릭하면 지도를 자세히 보실 수 있습니다.

2014.6.26 | 지도 크게 보기

©  NAVER Corp.

가마솥 삼계탕은 깊은 맛이 납니다.
담백하고 개운한 국물과 녹두죽이 일품입니다.

아무리 배가 불러도 한그릇 다 비웁니다 ㅎ ㅎ

한그릇 양이 많아서 소식하시는 분이라면 3명이 가면 두 그릇만 주문해도 될것 같아요.

눈에 보이는 삼계탕에 들어간 내용물로는
토종닭 1마리

대추
알밤

통마늘
백봉련

감초

수삼

녹두

참깨
찹쌀 등등 ...

밑반찬은 이 식당에서 직접 만든다고 합니다.

무우 김치랑 갓김치도 맛있습니다.

밑반찬 나올 때 서비스로 매실주도 한잔씩 나옵니다.
하지만 매실주는 맛집의 감정 요인이 되는 것 같습니다.

가마솥에서는 추어탕도 있습니다.

추어탕도 먹을만 합니다.

삼계탕 가격은 13,000원입니다.

종업원이나 카운터에 서비스도 만족할만 합니다.

밑반찬이 부족해서 손짓하면 알아서 리필해줍니다.

삼계탕 포장은 되지 않습니다.
포장 판매를 하지 않는 이유는

일반 가정집에서는 삼계탕에 들어가는 녹두를 제대로 익힐 수가 없다고 하네요.
가정집 가스렌인지로는 화력이 부족하다고 합니다.

-----------------------------------------------------------------------------------------

다른 사람들의 글도 아래에 링크로 걸어 놓겠습니다.

http://blog.naver.com/annbum/130173512118

http://www.cyworld.com/attiry/3094730