몇일 후면 정월대보름입니다.
예전에는 설날이나 추석보다 큰 명절이었다고 합니다.
농경사회 였을 때는 아무래도 농사일을 시작하기 전에
영양보충을 위해서 정월대보름에 좋은 음식을 많이 먹기 때문이 아니였을까 합니다.
정월대보름에는 오곡밥과 9가지 나물을 먹는 전통이 있죠.
하루에 9번의 식사를 하고 최소 3집 이상의 다른 집에서
식사를 하며 밥과 나물을 먹는 풍습이 있었다고 해요.
오곡밥은 평소 잘 해먹는 밥이 아니라
어떻게 하는지 걱정이 많을텐데요.
그리고 오곡밥은 쪄서 먹는다고 알고 계셔서 더 겁이 나실겁니다.
시간이 없으신 분들은 요즘 햇반으로 오곡밥이 나오더라구요.
바쁘신 분들은 이용해보셔도 좋을 듯 합니다. ^^
저렴한 가격에 로켓배송이 된다고 합니다.
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오뚜기 맛있는오뚜기밥 오곡
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그리고 오곡을 따로 사시기 번거로우시다면
따로 불리지 않고도 뚝딱 오곡밥을 할 수 있는 것도 나왔더라구요.
대보름 오곡밥이라구요. 이것도 로켓배송이 되니까 미리 주문하셨다가
정월대보름날 오곡밥을 하셔도 될거 같습니다.
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황금비율의 간편한 조리 오곡찰밥
오곡밥을 꼭 쪄야하는건 아니예요.
요즘은 전기밥솥이 아주 잘 나와서 충분합니다.
오곡밥의 재료는 어떤 것들이 있고 재료들의 효능은 어떤지
그리고 오곡밥을 쉽게 만드는 방법에 대해서
아래 글을 올려드립니다.
https://pencilstore.tistory.com/233
오곡밥 재료 효능 만드는 법
오곡밥 재료 효능 만드는 법 우리의 명절은 크게 두가지가 있습니다. 바로 설날과 추석이죠. 하지만 농경사회였던 시절에는 이보다 정월대보름을 더 큰 명절로 여겼는데요. 이번 시간에는 정
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