찰옥수수 작부체계 영농 사례

[마당바위(경북 영주)]

찰옥수수 작부체계 영농 사례

옥수수는 재배가 쉽고 생육 기간이 짧아 조기 재배, 만기 재배, 가을재배 등 연중 파종재배 기간의 폭이 넓어 작부체계상 유리하다. 옥수수의 작부체계 결정은 재배 지역의 옥수수 생육 기간과 이용 목적에 따라서 결정된다. 옥수수와 작부체계가 가능한 작물은 옥수수, 콩, 팥, 녹두, 메밀, 들깨, 보리, 감자, 양파, 마늘, 봄배추, 가 을배추, 가을무, 월동배추, 헤어리베치 등이 있다.

찰옥수수 작부체계 우수 사례

가. 하모니카 찰옥수수 작목반(경기 양평)

○ 지역 : 경기도 양평군 용문면 다문리

○ ‘하모니카 찰옥수수’ 브랜드명을 상표등록 친환경인증 재배

○ 다양한 웰빙식품 개발하여 판매 (직판, 인터넷 및 쇼핑몰 판매)

－ 찰옥수수 : 삶은 찰옥수수, 냉동찰옥수수, 샐러드용, 취반용, 옥수수수염 등

－ 무시래기 : 조리용 생건조품, 열건조품, 냉동품, 무말랭이 등

○ 작부체계 : 봄배추+찰옥수수+가을열무 하우스 3기작 재배, 농가소득 1,253만 원/10a ⇒ 찰옥수수 : 700원/이삭, 직판 및 CJ쇼핑몰 판매

○ 성공 요인

－ 농업 분야의 많은 교육을 통한 자기개발

－ 철저한 품질관리로 최상의 친환경 농산물 생산

－ 꾸준한 상품 개발로 명품 브랜드화해 고객 및 판매처 확보

나. 『친환경잡곡마을』작목반(강원 화천)

○ 지역 : 강원 화천군 간동면 오음리 12ha

○ 콩 단작지대에 찰옥수수+들깨 작부체계 보급(우량 신품종 보급 포함)

－ 1차이삭 풋이삭 판매: 1,995,000원/10a(239,000,000원/12ha)

－ 2차이삭 옥수수쌀 가공 판매: 418,000원/10a(50,200,000원/12ha)

－ 찰옥수수 재배 후 들깨기름으로 가공하여 판매 : 1,800,000원/10a (396,000,000 원/22ha)

○ 작부체계 개선으로 농가소득 증대

－ (콩 단작) 588,000 → (옥수수+들깨) 4,213,000원/10a(7.2배)

○ 농민 반응

－ 찰옥수수, 들깨 신품종은 재배 안전성 및 다수확으로 선호도가 높음

－ 재배단지에서 직접 생산·가공으로 안정적인 유통과 소득증대

다. 우곡 찰옥수수 작목반(경북 고령)

○ 시범요인: 벼 대체작물로 수박+벼 재배에서 수박+찰옥수수 작부체계로 수박 연작 피해 해소, 토양 영양불균형 조정 효과 및 찰옥수수 급랭 저장 연중출하로 소득 증대

○ 조성 지역 및 면적: 경북 고령 10ha

○ 품종: 일미찰, 얼룩찰1호, 흑진주찰 등 3품종

○ 농가소득: 수박+찰옥수수(3,578,000원/10a)는 수박+벼 재배(3,196,000원/10a) 대비 12% 증가

○ 기술지원: 실용화기술 현장실증, 현장 기술지원, 현장 문제기술 발굴·해결, 현 장 평가 등

○ 농민반응

－ 쌀보다 소득 및 노동력 등 생산 조건 유리

－ 시설채소 지역 연작 장해 해소 및 토양 영양불균형 조정 효과

라. 온평리 찰옥수수 작목반(제주 성산)

○ 사업장 위치: 서귀포시 성산읍 온평리 840-2

○ 회원수: 12명

○ 재배면적 및 품종: 10ha(일미찰, 얼룩찰1호, 흑진주찰 등)

○ 사업비: 71,544,000원(보조 50,000,000, 자담 21,544,000)

○ 시범요인: 무 휴한기(4~8월)에 찰옥수수 재배를 통한 무 연작 피해 예방 및 찰 옥수수 급랭 저장 연중출하로 소득 증대

○ 소득증대

－ 연 2기작 재배에 의한 소득 향상: 무+찰옥수수(2,127,000원/10a)는 무 1기작 (1,434,000원/10a) 대비 48% 소득 증대

－ 옥수수 대 토양환원으로 6t/10a의 유기물 시용 효과

－ 무 집단 재배지 작부체계 개선으로 토양 병해충 발생 억제 및 품질향상

○ 지원내용

－ 지역 맞춤형 작부체계 도입: 월동무 + 찰옥수수

－ 경영체 역량 향상 지원: 실용화 기술 현장 실증, 현장 기술지원, 현장 문제기술 발굴·해결, 현장 평가, 토론회 등