초간단 인삼차 만들기

[청명]

(제 블로그에 재작년에 포스팅 했었던 글입니다..)

아래 인삼캡슐은 미국 영양제회사인 아이허브사에서 $12.74주고 구매했습니다.

http://www.iherb.com/Now-Foods-American-Ginseng-500-mg-100-Capsules/5141?l=ko << 요기

한국인삼은 2배정도 더 비싸기 때문에 값이 좀 저렴한 미국인삼으로 구매했구요,

연로하신 저희어머니도 금방 찾아 드실수 있도록 뚜껑에 표시도 해놨습니다.

(저희집엔 온통 영문표기된 '영양제'들만 있어서, 저희 어머니는 헷깔려 하시거든요^^) 

그래도 이 미국인삼이 한국인삼과 비슷하다며 자부심을 갖는다는 설명표시를 해뒀더군요^^ 그리고 " 설탕, 소금, 효모, 밀, 글루텐, 콩, 우유, 계란, 어패류 나 방부제가 포함되어 있지 않다"고 라벨에 표기가 되어있습니다.

그리고 그곳에서도 가장 많이 팔린 '인삼캡슐'이군요.

더불어 [감기,독감 및 바이러스] 카테고리에 '인삼'이 있다는 사실이 인상적이로군요.^^

영양제회사에서 '약용'으로 만들어진 인삼가루 캡슐이라서, 효과좋은 인삼차로 먹기엔 최상일듯 합니다. 

아래사진처럼 한번 복용시 2캡슐을 따서 따뜻한 물 (반컵~2/3정도)만 부어주시면 됩니다.

설명서엔 하루당 1회 2캡슐씩 1~3회까지 먹으라고 되어 있거든요.

기호에 따라서 꿀이나 설탕등을 섞어서 드셔도 되구요.

(저는 100%유기농 오르가닉 꿀을 한티스푼씩 섞어서 먹기도 해요.)

그냥 먹는것도 쌉싸래하니 좋더군요.

일반적으로 유통되는 '인삼차'봉지의 것들을 타먹는 것보다 훨씬더 실제 인삼맛이 나서 좋답니다.

그리고 유효기간도 2015년6월까지로 되어 있으니, 캡슐형인삼은 장기보존에도 상당히 훌륭하구요.

인삼의 좋은효능엔 뭐가 있는지 좀 찾아봤습니다. [아래 퍼온글]

그간 며칠간 까먹은 몇개는 '인삼캡슐'의 캡슐만 남았네요^^

인삼차 효능 - 인삼차만들기 몸에 좋은 인삼차 효능

인삼은 약 4~5천년전부터 약재로 사용되어왔을정도로 그 효능이 좋다고합니다. 인삼은 한방 약재중에서도 으뜸으로 아무리 많이 먹어도 부작용이 거의 없습니다. 인삼차 효능에 대해서 인삼차를 마시면 어디에 좋은지 한번 알아보겠습니다.

인삼차 효능 1. 원기보호와 피로회복에 좋습니다.
인삼차는 원기회복과 피로회복에 좋아 허약체질 개선에 도움이 됩니다. 체력과 기력이 약해졌을때 인삼을 먹으면 효과를 볼 수 있다고합니다. 인삼차는 피로회복과 체력 증진에도 좋아 과로가 잦은 직장인과 많은 체력이 필요한 수험생들에게 인삼차를 추천할만 합니다. 또한 인삼차는 뜨거운 성질로 겨울철에 몸이 차고 추위를 잘타는 분들에게도 인삼차가 좋으며 겨울철에 감기를 달고사는 분들에게도 좋습니다.
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인삼차 효능 2. 혈액순환을 돕고 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
인삼은 혈액의 생성과 순환을 도와준다고합니다. 그리고 적혈구의 생성을 촉진해 빈혈을 예방하고 빈혈에서 회복하는데 도움이 되며, 빈혈로 생긴 신진대사 이상을 개선시켜준다고합니다.
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인삼차 효능 3. 위장을 튼튼히해주고 배앓이에 효과가 있습니다.
위장이 냉한 경우 위장을 따듯하게 해주어 식욕을 증진시켜주며 소화를 도와줍니다. 위염증상 개선을 도와주며 통증을 줄여주는데 효과가 있다고합니다. 인삼은 성질이 따듯해 배앓이에도 효과가 있어 설사를 멈추게 하는 효능도 있습니다.
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인삼차 효능 4. 간을 보호하는데 도움
인삼은 간을 보호하고 간기능을 좋게해준다합니다. 간의 콜레스토렐 대사를 좋게해주고 알콜의 체내대사와 배설을 촉진시켜줍니다.

인삼차 효능 5. 눈을 밝게 해주고 기억력을 좋게합니다.
인삼차를 마시면 눈이 맑아지고 집중력과, 기억력 등 뇌기능을 향상시키는데 좋다고합니다. 또한 인삼은 진정효과가 있어서 정신을 안정시켜주고 신경쇠약으로인한 가슴두근거림, 현기증, 두통등을 치료하는데 좋다고합니다.
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인삼차 효능 6. 피부 노화방지와 피부미용에 좋습니다.
인삼차를 마시면 거친 피부를 부드럽고 탄력있게 해주며 노화방지에 좋습니다. 또한 향균작용이 있어서 피부병에도 좋은데 여드름과 기미, 무좀에 탁월한 효과가 있다고합니다.
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인삼차 효능 7. 콜레스테롤을 낮춰줍니다.
인삼에는 사포닌이 많이 함유되어있어서 심장질환예방에 도움이되며 사포닌 성분이 콜레스테롤과 같이 결합하여 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출해준다고합니다.

인삼차만들기
(인삼에는 여러종류가 있으나 차로 쉽게 끓이기 좋은 것은 미삼이나 수삼이 적당합니다.)
재료 : 수삼 5뿌리, 대추 10개, 물 5컵, 꿀 약간
1. 수삼과 대추를 준비하여 개끗이 잘 씻어 손질하여 준비합니다.
2. 주전자에 물을 붓고 인삼과 대추를 넣어 약한 불에서 1~2시간 가량 푹 달여줍니다.

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