세상에 '마약밥'이란게 있어?? @@
'세상에 이런 일이'에 나올법한 이야기죠??
전북 익산시 신동에 자리한 '본향'이란 곳에 '마'요리만을 주제로 퓨전한정식을 내놓는 집이 있습니다.
입구에서 느껴지는 포스란 상당합니다.
각종 요리대회에서 수상한 상장들과 유명 인사들과 함께 찍은 사진들이 벽면 가득 장식돼 있습니다.
본향의 김희연 대표는 백제의 역사와 왕들을 비롯하여 더 나아가서는 우리나라의 동화를 주제로 '마'요리를 만들고 싶다고 하시더군요~~
방안에 들어서도 그녀의 상장은 끝이 없어보입니다
방송경력 또한 상당합니다.
거기다 한술 더 떠서 한류의 황제, 욘사마 배용준 도 이곳을 다녀갔다구요~~
욘사마방 은 이미 예약이 끝난 상태였습니다.
배용준 그가 먹은 밥상은 '불로장생정식'
1년에 수십억의 수입을 벌어들이는 그가 35,000 의 밥상이라니 어쩌면 참 소박해 보입니다.
우리도 마약밥을 먹었습니다.
정해진 식사는 아니고 김희연 대표의 배려로 이 집만의 마 요리의 대부분을 맛볼 수 있었습니다.
백년초와 마가 들어간 백년초 막걸리
곤약과 마가 들어간 산약전골
홍어 탕수
삭힌 것을 싫어하는 사람에게는 걱정없이 먹을 수 있는 탕수였어요~~
오징어먹물 잡채
마전
오바마
중금속 해독에 좋은 말린 꼬들꼬들한 도토리묵이 일품입니다.
오바마가 미국 대통령으로 당선되던 날 만든 요리라구요~~
열꽁
열나게 맵고, 열나게 맛있고, 열심히 만들었고, 곱으로 맛있다는 오리찜
마튀김
마 스테이크
배용준 꽁지머리를 본떠 만들었다는 욘사마
드디어 마.약.밥. 입니다.
33가지 견과류가 들어가 완벽한 1끼 식사이며 모두들 입을 모아 가장 맛있게 먹었던 밥입니다.
마약밥은 김에 싸서 울릉도의 특산물 명이나물을 얹어 먹으면 그야말로 환상입니다.
배용준도 먹었다는 마약떡
마약식혜
그리고 우리가 먹지 못한 나머지 마요리를 선보여 주셨습니다.
요리 하나하나에 의미가 있고 이야기를 만들어내는 대표 김희연님
몸에 좋은 마요리만 드셔서 그런가요??
피부도 고우시고 음식에 대한 열정또한 타의 추종을 불허하더군요~~
마요리 잘 먹고 갑니다.
다음엔 욘사마방은 우리에게 맡겨주세요~~!!^^
본향 퓨전 한정식 063-858-1588
전북 익산시 신동 139-6번지
원문은 네이버로~~
첫댓글 밥상이 아니라 작품을 나열해 놓은것 같군요~
음식가지고 장난하지말라는 말은 이제 옛말인거 같아요~~ 장난이 예술요리더라구요^^*
용준님의 포스- 이곳에서도 대단했지요- ㅎ 예쁜 음식, 너무 좋아요- ^^
예쁜음식 보는 재미가 쏠쏠했던 곳~~^^
아, 배고픈 시간에... 메모를 열심히 하시더니 소중한 자료가 많네요. 컨닝을 좀 해야 겠어요~ㅎ
혹시 틀린게 있을지도 몰라요~~ 빠뜨린게 대부분인데요~~ㅎㅎ
와~~ 정리 너무 잘 되있어요... 전 먹느라고 정신 팔려서 음식 이름이 귀에 안 들어오더라구요...
귀에 안들어오긴 마찬가지였어~~사진찍느라~~ㅎㅎ 잘 들어갔지??^^
마약밥은 밥먹은것이 아니라 예술 작품을 한입씩 떼어 먹는 느낌이 들고 황태찜 마냥 먹어야 좋겠드라.