‘콩 다이어트’ 인기몰이…체중감소·피부미용·노화방지 효과

[(운영)날씬이]

'가을엔 콩으로 다이어트 하세요.’

천고마비의 계절 가을이 돌아왔다.

가을이 되면서 훌쩍 늘어버린 몸무게와 건조한 날씨로 거칠어진 피부를 동시에 관리해주는 콩을 주성분으로 한 제품들이 인기를 끌고 있다.

이는 콩에 함유된 식물성 단백질과 사포닌 성분은 체중 감소에 도움을 줄뿐만 아니라 이소플라본, 토코페롤 등은 여성 질환과 노화 방지에 효과적이기 때문.

풀무원건강생활의 다이어트 포털 사이트인 ‘굿다이어트(gooddiet.com)’는 최근 콩 성분이 다량 함유된 ‘소이어트’를 출시했다.

‘소이어트’는 ‘콩(Soy)’과 ‘다이어트(Diet)’의 복합어로 대두에서 추출한 식물성 단백질과 11가지 비타민, 미네랄이 들어있어 건강과 함께 다이어트에 효과적이다.

30g짜리 1포에 85kcal로 열량이 매우 낮으면서도 9g의 단백질과 5g의 식이섬유가 포함되어 있어 영양 섭취의 균형을 유지하며 건강한 다이어트를 할 수 있게 해준다. 또한 기존 식사 대용식에 비해 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있어 즐겁고 간편하게 체중을 조절할 수 있다.

체지방 제거를 위한 기능성 피트니스 드링크 CJ ‘팻다운’은 대두 ‘펩타이드’와 ‘L카르니틴’ 성분을 주원료로 신체의 불필요한 체지방을 에너지로 전환시켜 모든 피트니스 활동의 효율을 증가시킨다.

이중 대두 펩타이드는 단백질이 소화, 흡수된 형태로 체내 흡수가 빨라 근육 생성 및 강화에 효과적이다.

현대약품의 ‘헬씨 올리고’는 콩을 이용한 다이어트 음료로 조금은 색다르다.

유산균을 직접 섭취하는 방식의 기존 요구르트 제품들과는 달리 유산균의 먹이가 되는 에너지원인 갈락토(콩) 올리고당을 이용해 몸 속 유산균을 증식시킨다는 새로운 발상의 음료다.

갈락토 올리고당은 콩에서 기름을 짠 후 콩단백질의 부산물로 나오는 콩 유청을 분리정제한 것으로 몸 안에서 거의 분해·흡수되지 않고 무사히 대장까지 도달해 유산균의 먹이가 된다. 특히 대장균 같은 유해균들로부터 이용되지 않아 장(腸) 건강을 위한 선택적 이용성이 매우 높다.

굿다이어트 정원화 팀장은 “콩에 함유된 사포닌은 체내 콜레스테롤 흡수를 저하시켜 체내 지방 함량을 낮추는 역할을 한다”며 “콩으로 만든 다이어트 제품은 체중 감소와 피부 미용이라는 두마리 토끼를 동시에 잡을 수 있어 큰 인기”라고 설명했다.