건강 황사 마스크. 황사 대비교육(황사에 좋은 녹황색 채소)

[운영자(원장샘)]

      [출처] ‘서울특별시대기환경정보’ 황사대비 행동지침 · 식약청KFDA 허가 황사마스크 현황
      클릭 ☞[링크]http://cleanair.seoul.go.kr/safety_guide.htm?method=ysand

청계산자락에 위치한 한결어린이집은 "교실 밖 교실" 문밖이 교실인 원내에 1,100여평의 어린이농장을 운영합니다.

우리가 직접 가꾸고, 수확하여 김장도 해 보고 한결어린이집에선 재래식 김장항아리에

담궈 저장고에서 숙성시켜가며 우리들의 식탁에 오르니 한결어린이들은 편식 하지 않습니다!

 

  황사에 좋은 음식은? 녹황색 채소는 식이섬유가 풍부한 상추, 시금치, 쑥갓, 아욱, 부추, 피망, 당근, 토마토, 호박(늙은호박),

                                  배, 브로콜리, 미나리 등…外 마늘, 생강, 해조류… 외출을 가급적 자제하고 황사 마스크를 착용하세요.

 쌈채소의 지존! 상추

 여름철 가장 많이 먹는 쌈채소의 대표. 상추의 종류에는 적상추, 청상추, 꽃상추, 서양상추인 레터스, 로메인레터스 등이 있다.

 상추는 칼륨, 칼슘이 풍부하고 특히 비타민C가 많다. 흔히 상추를 먹으면 졸음이 온다고 알려져 있다.

 상추 줄기를 자르면 하얀색 즙이 나오는데 이것은 락투세린과 락투신이라는 물질 때문이다.

 바로 이 물질이 졸음의 원인으로 진정, 진통 효과가 있다.   

 쌉싸래한 맛과 향기가 좋은 쌈채소

  ＊로즈케일 -  보라색과 흰색 두 종류가 있다. 각종 미네랄과 비타민이 풍부하다.

                     항암, 조혈 작용을 하며 칼슘이 많아 뼈를 튼튼하게 해준다.

 ＊비트잎 -  빨간색 무로 잘 알려진 비트는 철분이 풍부하여 조혈작용이 뛰어나다.  

                 비트잎은 샐러드로 즐기거나 쌈으로 먹으면 좋다. 사포닌이 많아 면역력을 키우는 효과가 있다.

 ＊적근대 -  카로틴, 칼슘, 철분의 함량이 높고 비타민B2도 많다.

                 식이섬유가 풍부해서 배변을 돕고 비타민A가 풍부해 피부를 매끄럽게 해주는 효과도 있다. 

 ＊겨자잎 -  잎이 곱슬거리고 먹으면 톡 쏘는 매운맛이 있다.

                 비타민A·C가 풍부하고 카로틴, 칼슘, 철분 등이 많다.

                 해독작용이 있어 육류, 생선회 등에 곁들이면 살균효과가 있다.

 ＊신선초 -  주로 녹즙용으로 애용하는데, 어린 신선초는 쌈채소로 많이 이용한다.

                  비타민B군과 C, 철분, 인, 칼슘이 풍부하여 증혈, 항균, 해독 작용을 한다.

 ＊쑥갓 -  비타민A와 엽록소가 풍부해서 눈, 피부를 좋게 해준다.  

              쑥갓의 정유 성분이 입맛을 돋우고 소화가 잘되게 돕는다.

 ＊깻잎 -  칼륨, 칼슘, 철분, 비타민C가 풍부하다.

               특히 철분의 경우 100g당 2.5mg 정도의 양이 들어 있어 시금치보다도 철분 함량이 더 많다.   

 부드러운 맛! 숙쌈 & 다시마 

 ＊근대 -  대개 된장과 함께 국으로 끓여 먹지만 쪄서 쌈으로 즐기면 별미다.

              아미노산과 당질이 풍부하여 정장작용이 뛰어나고 소화가 잘된다.

 ＊양배추 -  양배추는 열을 가하면 단맛이 증가하여 숙쌈으로 먹으면 좋다.  

                  비타민U가 풍부하여 위장병에 특효. 특히 된장쌈장과 곁들이면 더 맛있다.

 ＊청경채 -  비타민C, 카로틴, 미네랄, 칼슘, 나트륨이 풍부하여 피부미용과 신진대사 촉진에 효과 있으며

                 뼈에 좋아 성장기 아이들이 먹으면 좋다. 또한 육류와 곁들여 먹으면 영양면에서 좋다.

                 생것으로 쌈 싸 먹어도 좋고 데쳐서 숙쌈으로 즐겨도 된다.

 ＊다시마 -  무기질과 미네랄이 풍부한 다시마는 숙변 제거에 좋다.

                  변비로 고생하는 사람들이 꾸준히 먹으면 좋다.

                  특히 알긴산이라는 식이섬유가 풍부한데 이는 콜레스테롤 수치와 혈압을 내리는 데 효과가 뛰어나다.(출처:Daum검색)

황사 안전교육 ‘모래바람이 불어와요’  

 오늘은 친구들과 황사 대처법 안전교육을 했습니다.

봄철만 되면 시작되는 불청객인 황사...먼저 황사가 무엇인지 알아보았어요.

황사는 중국에서 불어오는 모래바람이에요. 황사에는 나쁜 먼지와 오염물질이 섞여 있어서 몸에 안좋대요.

황사가 시작 되면 어떻게 해야할까요?

첫째 외출할때는 마스크를 착용하고, 둘째 외출하고 돌아와서는

양치질을 하고 손과 발을 깨끗이 씻어야해요. 셋째 깨끗한 옷으로 갈아입어야 합니다.

         (황사 마스크 재활용 금물 여기를 클릭해 보세요.)

         (의약외품 · 황사 방지용 마스크 설명 여기를 클릭해 보세요.)

황사에 대한 이야기를 다 듣고 O,X 퀴즈를 해보았어요.

황사는 중국 사막의 모래 흙먼지와 오염된 공업단지의 중금속들을 포함하여 바람을 타고 우리나라로 날아와요.

우리 꽃마리반(만 3세) 친구들은 이제 모래바람이 불어와도 우리 몸을 건강하게 잘 지킬 수 있답니다.

자유선택활동

처음에는 모든 교구들을 다 꺼내 섞어서 놀더니, 이제 조금씩 흩어져서 각자 놀고 싶은 것을 가지고 놀 수 있게 되었어요.

칠판에 그림도 그려보고

색종이를 오려서 미술활동을 하는 친구도 있고

자석판으로 글씨 연습도 합니다.

역할 영역에서는 소꿉놀이가 한창이고

요즘 레고블럭에 푹 빠져 있는 이 친구는 여자친구들이 놀 수 있게 놀이터를 만들어준대요.

우와 어느새 한 상 가득히 차려놓고 친구들과 역할 놀이를 하는 친구들입니다.

 

전래놀이 - 단동10훈(檀童十訓)

단동10훈은 한국의 전통 육아법으로 아기를 어르는 방법입니다.

도리도리 짝짜궁 곤지곤지 지암지암 등의 놀이로 아기의 인지를 발달시키는 놀이기도 합니다.

 아기는 걸음마 연습, 주먹쥐기, 손바닥 찧기, 고개 흔들기 등을 배울 수 있는 단군왕검시대 왕족들의 교육방식이예요.

예쁜 얼굴로 인사해볼까요?^^

선생님과 먼저 체조를 하며 몸을 풀었어요.

단동십훈 단동치기는 과학적인 육아교육법으로 세계에서 가장 우수하다고 평가받고 있으며,

우리 고유의 놀이는 한국인의 DNA에 가장 친화력한 전래놀이로 아이들의 신체발달증진 · 두뇌발달(창의력)에 꼭 필요해요.

재밌는 전래놀이 동화책을 읽어주셨어요~

동물친구들의 행동을 잘 보고 우리 친구들도 따라해볼거예요^^

동화가 끝난 후 짝꿍과 마주 앉아 전래놀이를 했어요.

선생님과 함께 잼잼도 하고...

 

곤지곤지 지암지암... 

짝짜궁

 

 

 섬마섬마는 아기를 손바닥 위에 올려놓고 하는 놀이지만

오늘은 선생님들이 친구들을 선생님 발에 올려놓고 왔다갔다 하며 놀아주셨어요.

선생님들께서 펭귄처럼 걸음마도 해주셨어요~

재밌는 전래놀이 끝....다음 시간에도 더 재밌는 놀이로 선생님과 만나기로 했답니다.

단동10훈(檀童十訓)은 단동치기(壇童治基) 또는 단군10계명(檀君十戒命)    

옛날 어렸을 때 어른들이 귀여운 어린 아이를 얼르고 귀여워하는 말로 쓰이는 "곤지곤지" "쥐암쥐암" '도리도리" "짝짝궁짝짝궁".

할아버지 할머니가 손자 손녀를 얼르고 귀여워할 때 들려주던 교육한국인의 오랜 생활역사 속에 전해오는 단군의 10개조의

가르침이 있는데, 이를 단군십계명(檀君十戒命) 또는 단동십훈(檀童十訓) 이라고 합니다.   

어릴 때부터 깨우쳐주기 위한 조상님들의 지혜가 담긴 "단군의 어린아이 훈육 방법 열 가지"라고 풀이됩니다.  

제 1훈 : 불아불아(弗亞弗亞) 

동작 : 할아버지 할머니들은 어린이의 허리를 잡고 세워서 왼편과 오른편으로 기우뚱 기우뚱하면서 '불아불아' 라고 부르며,

귀에 들려주십니다. 

弗(불)은 하늘에서 땅으로 내려온다는 뜻이고, 亞(아)는 땅에서 하늘로 올라간다는 뜻을 말하며,'弗亞弗亞' 는 사랑으로 땅에

내려오고, 신(神)이 되어 다시 하늘로 올라가는 무궁무진한 생명을 가진 어린이를 예찬하는 뜻입니다. 

"너는 귀한 자손이니 이 세상에 빛이 되거라." "불아불아" 라는 단어가 너무 생소하시면 그런 뜻으로 이야기 하시며 동작을

하시면 됩니다. "우리아가, 귀한아가, 이 세상에 훤히 비칠 빛이 되거라!"

제 2훈 : 시상시상(詩想詩想) 

동작 : 어린이를 앉혀놓고 앞뒤로 끄덕끄덕 흔들면서 "시상시상" 하고 부릅니다. 

사람의 형상은 마음, 신체는 하늘과 땅에서 받은 것이므로 '사람이 곧 작은 우주' 라는 인식아래 조상님을 거슬러

올라가면 인간 태초의 하느님을 나의 몸에 모신 것이니 조상님과 하느님의 뜻에 맞도록 순종하겠다는 어른을 공경하라는 뜻.

제 3훈 : 도리도리(道理道理) 

동작 : 머리를 좌우로 돌리는 동작 

천지의 만물이 무궁무진한 하늘의 도리(道理)로 생겨났듯이 너도 道理로 생겨났음을 잊지 말라는 뜻이며, 대자연의 섭리를

가르치는 뜻입니다. 

제 4훈 : 잼잼=지암지암(持闇持闇) 

동작 : 두 손을 앞으로 내놓고 손가락을 쥐었다 폈다 하는 동작

무궁한 진리는 금방 깨닫거나 알 수 없으니 두고두고 헤아려 깨달아라. 

제 5훈 : 곤지곤지(坤地坤地) 

동작 : 집게손가락으로 왼쪽 손바닥을 찧는 동작  

하늘의 이치를 깨달으면 사람과 만물이 서식하는 땅의 이치도 깨닫게 되어 천지간의 무궁무진한 조화를 알게 된다는 뜻입니다.

제 6훈 : 서마서마=섬마섬마(西摩西摩) 

동작 : 어린이를 세우면서 하는 동작 

서(立)라는 말로 "섬마섬마" 라고 하는데 정신문명인 강상(剛常)의 이치만으로는 안 되므로 "서마도(西卍)" 에 입각한 물질문명을

받아들여 발전해 나가라 "섬마섬마" 또는 "따로따로" 독립하여 정신과 물질에서 발전하라. 

제 7훈 : 업비업비(業非業非) 

무서움을 가르치는 말로써 어릴 때부터 조상님들의 발자취와 하느님의 뜻에 따자연 이치와 섭리에 맞는 업이 아니면 벌을 받는다.  할머니나 어머니가 아이가 위험한 곳으로 가거나 위험한 동작을 하려고 하면 "어비어비 · 애비애비" 

제 8훈 : 아함아함(亞合亞合)  

동작 : 손바닥으로 입을 막으며 소리 내는 동작 

두 손을 가로모아 잡으면 亞(아)자의 모양이 되어 이것은 천지 좌우의 형국을 이 몸속에 모신다는 것을 상징하는 뜻입니다. 

여기서 파생된 놀이가 아가 입에 대고 "아 ~ ~ " 소리  

제 9훈 : 작작궁 작작궁=짝짝궁 짝짝궁(作作弓 作作弓) 

동작 : 두 손바닥을 마주치며 소리 내는 동작 

천지 좌우와 태극을 맞부딪쳐서 하늘에 오르고 땅으로 내리며, 사람으로 오고 신으로 가는 이치를 깨달았으니 손뼉을 치면서

재미있게 춤추자. 

제 10훈 : 지나아비 활활=질라아비 훨훨의(秩羅呵備 活活議) 

동작 : 나팔을 불며 춤추는 동작 

천지 우주의 모든 이치를 깨닫고 지기(地氣)를 받아 생긴 육신을 活活(훨훨)하게 자라도록 즐겁게 살아가자.

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