장미

[조원근 교수]

장미(Rose)

꽃말 : 열렬한 사랑, 질투, 순결

내용

• 꽃색마다 담겨져 있는 의미가 다른 장미는 꽃의 대명사라 할 정도로 전세계 사람들이 가장 선호하는 꽃이다. 오래된 역사만큼이나 장미에 대한 이야기도 다양하다. 신화속의 비너스 여신으로부터 지금에 이르기까지 '사랑' 이야기에는 빠지지 않고 등장하는 꽃이기도 하다.

이용

• 1867년 이전에는 고대 장미시대로 오래된 정원 등지에 전통적으로 정원장미가 주로 개발 이용되었으나, 이 후는 현대 장미시대로 정원용은 물론 절화용으로 개발되기 시작하여 오늘에 이르고 있으며 세계 3대 절화중의 하나로 자리 잡았다.최근에 개발되는 품종들은 절화용이나 분화용 품종들이 주류를 이루고 있다.현재 우리가 기르고 있는 농작물 중에서는 단위면적당 소득성이 가장 높은 작물로써, 300평당 천만원 이상의 조수익을 낼 수 있다. 이 때문에 우리나라의 장미재배면적은 꾸준한 증가세를 보이고 있으며, 90년대에 들어서면서 각종 재배기술의 발달로 생산성이 높아져 더욱 급속한 발전을 하고 있다.

기르기

• 최근에는 양액재배와 같은 고도의 영농기술들이 개발되면서 품질이나 수량 면에서 과거에 비해 현저한 차이를 보이고 있어 어느 재배자가 어떤 재배기술로 장미를 생산하느냐에 따라 결과물이 크게 달라지는 경쟁시대에 접어들고 있다.

분류 및 자생지

• 장미는 학명에 나왔듯이 Rosa속에 속하는 식물인데, 약 200여종 정도의 야생종이 아시아, 유럽, 아프리카나 아메리카 북부에 자생하고 있다. 장미는 크게 두 가지로 구분되는데 울타리 등 경계부에 심겨지는 덩굴장미와 꽃꽂이용으로 쓰이는 절화장미로써 덩굴성으로 자라는 것들이 많다.

영명

• Rose

학명

• Rosa hybrida