매일매일 손수 콩을 만들어 찾아오는 손님들에게 공급해주는
안산의 콩요리전문점 가마솥 순두부집...
100% 국산 콩으로만 만들어내는 콩요리 전문점이다.
부담없이 속을 달래며 먹을수 있는 손두부와
달콤하고 고소한 버섯을 함께 넣어 만든 두부버섯전골의 맛이
입맛을 자극시켜준다. 그리고 무쇠솥에 나오는 따뜻한 밥은
고소함과 따뜻한 물을 넣어 누룽지밥으로도 먹을수 있다.
안산의 먹자골목 댕이골에 위치하는 콩마을 가마솥 순두부 전문점이다.
콩마을 가마솥 순두부는 안산의 댕이골 전통음식거리에 위치한다.
매일매일 아침에 만들어내는 순두부로 하루하루
찾아오는 손님들에게 맛있는 두부를 제공하고있다.
작은건물의 1층에 위치하는데 전통음식거리의 입구쪽에
위치하여 찾기도 쉽다...
실내...내부의 모습은 우리의 전통적인 실내공간의 모습을 하고있다.
아마도 우리의 콩으로 만들어낸 순두부라는 음식과
실내공간이 잘 어울리는듯하다...
조미료를 사용하지 않은 반찬들...식재료의 맛을 그대로 살려내서
먹을때 부담이 없이 부드럽다.
단!!!잡채는 좀 아닌듯하다...
어느 음식점을 가던지 반찬으로 나오는 잡채들은
그때그때 만들어낸것이 아니라면
주지 않는것이 어떨까? 하는 생각을 하는데...
이곳도...잡채반찬은 마찬가지었다^^
공기밥 대신해서 작은 1인분짜리 무쇠솥에 밥이 나오는데
바로바로 지어난 따끈한 밤을 먹을수 있는것이 아주좋았다.
또한 식사를 시작하며 따뜻한 물을 조금 넣어 뚜껑을 닫아 놓으면
식사후 구수한 누룽지로 입가심을 할수있어 좋다
손으로 직접만든 두부...
이와함께 각종 버섯이 들어간 두부버섯전골의 맛은
순우리콩으로 만든 두부맛과
버섯 특유의 고소하고 부드러운맛이 함께 어울리니
보는 이들로 하여금 입맛을 자극하고있다.
안산의 댕이골 전통음식거리는 안산의 생태공원에서 차량으로 5분도 채
안걸리는 가까운 거리에 있어 생태공원을 여행한뒤에
찾아 고소한 우리 콩요리를 즐길수 있어 매력이 있다.
콩마을 가마솦 순두부
주 소 / 경기도 안산시 상록구 댕이길 80
전 화 / 031 407 1233
두부버섯전골4인 [35.000원]
첫댓글 고소한 두부전골에 돌솥밥까지.. 정말 맛나겠어요