안녕하세요~ 김효선 사범입니다 😀
오늘은 부처님 오신 날!! 수요일 휴일을 마음껏 즐기고 계 시나요?^^ 최근 불교 교리를 이디엠(EDM)으로 편곡해 인기를 모으고 있는 뉴진스님(개그맨 윤성호, 이하 뉴진
스님) 영상을 봤는데, 부처핸섬!!!!으로 세상 '힙'한 불교
행사를 하고 계시더라구요^^
오늘은 우리와 친숙한 화제의 영양소!!~ 탄수화물에 대한 궁금한 이야기를 흥미진진하게 풀어보겠습니다.
쇼미 더 정우 믿어!!!! 하하하하~~
자!! 다들 준비되셨나요~~~ 그럼 시작합니다~~~
1. 탄수화물 섭취가 근육 생성에 도움이 될까요??
우리는 숨을 쉬고, 활동하며 살아가기 위해 음식을 섭취 하는데요. 섭취한 음식물을 통해 열량을 내는 영양소가 탄수화물, 단백질, 지방입니다. 탄수화물과 단백질은 각각 1g당 4kcal의 열량을 내고, 지방은 1g당 9kcal의 열량을 내는 것으로 알려져 있어요.
우리가 열심히 운동하고 단백질을 먹지 않으면, 근육이 만들어지지 않을 것만 같은 기분이 들곤 해요. 하지만 단백질은 운동직후가 아닌 하루 동안에 본인의 일일 섭취
량을 충족하고 있다면, 언제나 몸속에 체류하고 있어 바로 먹지 않더라고 근성장에 큰 지장은 없어요^^ 운동선수들이 운동 후 단백질만 섭취하는 것은 매우 흔한 일이지만, 실제로는 단백질과 탄수화물의 조합이 회복의 핵심이예요!!
탄수화물 먹으면 살이 안 빠진다고 하는데, 다이어트의 적이 아닐까 계속 의심스러우시죠??
정답은, 아닙니다!!~~~~~~~
탄수화물은 우리 몸에서 정말정말 유용한 영양소 입니다♡
특히, 신체의 기관 중 뇌는 탄수화물이 분해되어 만든 포도
당을 주로 사용하고 있어요! 스트레스를 받거나, 뇌를 많이
쓰는 활동을 하게 되면, 칼로리의 소모가 늘어나게 되고, 특히 포도당과 같은 단당류의 섭취를 즐겨하게 됩니다.
탄수화물은 섭취하면 근육과 간에 글리코겐이라는 에너지 원으로 저장됩니다. 하지만, 다이어트나 단식으로 인해 탄
수화물을 제대로 섭취 못할 경우 우리 몸은 단백질을 대신 사용해요!! 에너지원 저장 실패로 근육의 단백질까지 파
괴 되는데요. 결국 근육량이 소실되는 결과를 초래하게 됩니다. 꼭 명심해 주세요~~~!!
2. 최소한의 탄수화물 섭취량이 얼마나 될까요?
우리 몸은 들어온 탄수화물을 모조리 저축하려는 경향이 있는데, 이것은 700만년 간의 인류 진화과정에서 탄수화
물이 그만큼 에너지원으로써 유용함을 입증받은건데요.
채집생활을 하던 원시시대에 비해 문명이 몸의 진화를 빠르게 앞질러 발전한 까닭으로 우리 스스로 적절하게 탄수화물을 조절하여 먹어야 하는 시대에 살고 있습니다.
한국영양학회에 따르면 탄수화물 권장 섭취량은 1일 100 g입니다. 햇반 큰 공기 300g짜리가 탄수화물 100g에 해당 되는데요. 하지만 영양의 핵심은 균형이기 때문에 탄수화
물, 지방, 단백질 섭취량의 비율로 접근하는 것이 좋아요. 다음은 에너지 적정비율을 나타낸 그림인데요.
우리나라 1세 이상 모든 연령 탄수화물 적정비율은 55~
65%입니다.
3. 좋은 탄수화물과 나쁜 탄수화물 구별하세요!!^^
옛날 사람들처럼 탄수화물을 먹고, 무조건 많이 움직일 수는 없지요. 그렇다고 탄수화물을 안 먹어도 안되고요.
질 좋은 탄수화물을 적당히 먹는 방법 밖에 없습니다.
혈당지수만 알아도 탄수화물을 건강하게 먹을 수 있습
니다!!
하하하, 저는 키위 적정 섭취량을 초과했네요 😢
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긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
좋아요, 댓글 부탁드려용^^
오늘도 정우관에서 즐겁게 운동하세요!!