앙금 플라워 떡 케익 전문반 과정 ~ 대국&장미(백설기)
[의정부풀잎문화센터]
앙금플라워떡 케이크 ~ 대국 & 장미
앙금플라워 떡 케익은
돌떡케익 백일떡케익 가족생일케잌 환갑떡케익
기념일케익 칠순떡케익 연예인생일 케잌 등
각종 축하케익으로
선호도가 가장 높은 최고의 선물이기도 합니다.
flower ---> 장미 . 대국 . 수국
노원/의정부 풀잎문화센터 앙금플라워 떡 케익
전문반 "대국&장미 장식 케익" ~ 회원님의 작품입니다.
노원풀잎문화센터 젤리플라워, 앙금플라워떡케익 슈가크래프트
수업은 화요일과 토요일에 있구요.
의정부풀잎문화센터 젤리플라워,버터크림데코
앙금떡케익,쿠키클레이 수업은 매주 수요일에 있습니다.
노원/의정부 풀잎문화센터는 다양한 과목들이
준비되어있으며 분과 별로 보면
가정분과, 화훼분과, 미용분과, 미술분과, 종이분과, 기타분과,
토탈공예 등이 있습니다.
실력과 친절함을 겸비한 저희교실 강사님들과 함께
자신만의 작품을 만들며
취미가 곧 꿈이 되는 일 ~ 시작해 보세요~!
노원풀잎문화센터는 4호선 노원역 9번출구
7호선 3번출구-> 노원롯데 백화점 M.V.G 주차장 맞은 편
노원문고 제 5매장 8층에 위치하고 있구요~ Tel 02- 932-0607
의정부 풀잎문화센터는 의정부역앞 한화생명 옆
빠리바게트 5층에 위치하고 있습니다. Tel 031- 876 - 7514
의정부풀잎문화센터 홈페이지 - http://www.pulyb.com
노원풀잎문화센터 홈페이지 - http://nowon.pulyb.
앙금떡케익 1급
구 분 | 목 차 | 수 업 내 용 | 개별단가 |
연구반
(재료별도) | Crescent style Deco (초승달) | 1. 삼색무지개설기 실습(쌀가루2kg제공) |
|
2. 케익 모양은 자유(2단케익2호 필수) |
3. 앙금스텐실(레터링) |
4. 쥴리엣로즈 |
5. 팜팜국화 |
6. 블루베리 |
Covering style Deco (커버링) | 1. 아몬드가루&견과류 설기 실습 |
|
2. 앙금 커버링 실습 |
3. 테두리(ribbon Border)장식 |
4. 엠브로이더리 기법 |
5. 호접난 |
6. 미니카네이션 |
7. 덩쿨&엔틱반장미 |
Whole style Deco (전체) | 1. 고구마설기(고구마다이스포함) |
|
2. 앙금 아이싱 실습 |
3. 해바리기(한송이 전체장식) |
4. 데이지(부조기법) |
5. 잔디 |
6. 꿀벌&아라잔 장식 |
Character style Deco (캐릭터) | 1. 과일&잼설기 실습 |
|
2. 우유무스 실습 |
3. 디자인선택 |
4. 평면도안 |
5. 라인작업 |
6. 반입체장식 |
Season style Deco (계절) | 1. 연잎(녹차)가루&콩배기 설기실습 |
|
2. 카스테라가루 |
3. 포인세티아 |
4. 목화 |
5. 크리스마스 트리 |
6. 호랑가시나무&열매 |
**앙금떡케익1급*** 수업재료(쌀가루,앙금) 별도구매 & 개인도구 별도 구매 (커플러,꽃받침,꽃가위,팁,짤주머니,키친타올,면행주,찜기,물솥,실리콘매트,볼,부탄가스,휴대용가스렌지 중간채,편수냄비(무스용),온도계,이든색소&윌튼색소&분말가루 외 개인소모품 일체 별도구매) |
수강생 선택사항- 떡케익의 크기는 자유형식이므로, 수강생이 원하시는 크기로 수업합니다. 풀잎문화센타 앙금떡케익 마스터반은 개인별 맞춤케익 수업입니다. (둥근,사각,하트,매화모양틀 모두 사용 가능하며, 2단케익, 3단케익 수업가능합니다.) |