이벤트 [식품관능검사] 수강하고 왔습니다.

[콩?이]

교육 후 한달 이내 수강하신 교육 후기를 작성한 경우에 한해서 경품을 제공해드리고 있습니다.

*교육날짜 : 2026.05.12
*교육장소 : 대전 한국식품정보원
*교육명 : 식품관능검사 기본과정 1일 집중반
*성함 : 서민지
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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아래의 후기작성 양식에 맞춰 글을 10줄 이상 작성, 사진 3장을 함께 첨부해주세요.

※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
빠르게 바뀌는 식품 트렌드 및 주요하게 거론되는 

관능의 역할에 대한 지식을 습득하고

관련 대응력을 키우기 위해 신청함.

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)

교육장에 별도의 카페테리아가 있어 개인 전화용무나

티타임을 갖기에 좋았으며,

교육장의 경우 교육에 특화된 공간으로 

이론 및 실습 공간의 동선이좋았습니다.

주위 동네환경이 조용하여 집중하기 좋았습니다. 

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
처음 대기시간에 관능 관련 재미있는 혹은 

고전 이슈들을 보여준게 재미있어서 머리를 말랑하게 

할수 있었습니다. 더불어 강사님의 전문성도 뛰어나서

맛의 상호작용, 통계 등 다양한 방면을 배웠습니다. 

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

연구소의 연구원들이 들으면 꽤 유익할것 같습니다. 

연구원들은 직접적으로 맛에 개입하는 직무로 

감각적인 역량에 이론적인 공식까지 더해진다면

소비자에게 더 적합한 관능으로 제품 출시가 

가능할것 같습니다. 

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

현재도 다양한 과정이 진행되고 있어 우선은 개설과정에 더 관심이 많습니다.

#한국식품정보원 #식품교육

[.교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다!