미생물 일반미생물(실습) 교육후기

[꿍이임]

교육 후 한달 이내 수강하신 교육 후기를 작성한 경우에 한해서 경품을 제공해드리고 있습니다.

*교육날짜 : 5/13~15
*교육장소 :한국식품정보원 서울교육장
*교육명 :일반미생물(실습)
*성함 :김수영
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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아래의 후기작성 양식에 맞춰 글을 10줄 이상 작성, 사진 3장을 함께 첨부해주세요.

※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
7년 전쯤에 HACCP교육과정 들었던게 생각나서 이직 목적으로 어떤 교육을 들을까 홈페이지 구경하다가 신청했습니다. 여러 교육 중 교육을 들을 수 있는 날짜랑 주제가 제일 마음에 들어서 신청하게 되었습니다.

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
(교육) 방학이 아닌 5월이라 수강신청 인원이 엄청 많지가 않아 2조로만 진행되었는데 소수인원으로 진행되니 교육에 집중하기 훨씬 수월했습니다. 학생이 아니라면 학기 중에 교육을 듣는 것도 괜찮다고 생각했고 듣고 싶은 미생물 실험만 집중해서 들으니 잠도 잘 안오고 집에 가서 복습도 하게 되는 좋은 3일이었습니다.

(시설, 위치) 큰 건물 안에 있어 구조가 복잡해서 처음에는 길 잃기 쉬웠고 나중 되니까 익숙해져서 괜찮았습니다. 식권을 따로 주고 밥도 맛있고 또 주변에 상권이 많이 발달돼있어서 주변에서 일해도 재밌을 거 같다고 생각했습니다. 휴게실도 쾌적해서 쉬는 시간에 사용하기 너무 좋았습니다. 그리고 예전에 수업 들었을 때는 지방에 살았어서 대학교 친구랑 잠실역에서 에어비앤비로 숙박했었습니다. 이번에는 서울에 살고있어서 숙박을 신경안써도 돼서 좋았지만 너무 서울 동쪽에 위치해있어서 멀었습니다. 그치만 위치는 개인차가 있다고 생각합니다.

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
강사님이 다양한 사람들과 소통하면서 수강자들의 직업별 내용을 조금이나마 엿들을 수 있어 좋았습니다. 강사님이 어려운 내용에 대해서도 이해하기 쉽게 설명해주시고 대학교때 이해못했던 내용을 이제라도 이해할 수 있는 시간 가져서 만족했습니다.

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?

대학교때 배웠던 실험 수업이 있었고 듣기만 했던 수업 내용을 실제로 경험할 수 있어 더 재밌게 실습에 참여하였습니다. 너무 예전 일이라 까먹었던 내용을 새록새록 기억할 수 있게 도와주어서 졸업한지 5년 이상된 식품 전공자들이 꼭 들었으면 하는 수업이었습니다. 그리고 한명한명 세세하게 실험을 다 하기 쉽지 않은데 모두가 실험에 참여할 수 있어서 대부분이 수업 만족도가 높을 것으로 예상됩니다.

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

아직 식품 실험 위주 회사에 들어간 적은 없어 어떤 주제가 괜찮은지는 잘 모르겠으나 각 회사별 주요 미생물을 배양하고 검사하는 실험도 있으면 좋겠습니다. (유산균 등)

#한국식품정보원 #식품교육

[.교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다!

[교육훈련팀]

후기 감사드립니다^^!
수강하신 교육이 준비하시는 미래에 많은 도움이 되었으면 합니다.