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<P>동생이 졸업 기념으로 사달라고 몇날 며칠을 졸랐던</P>
<P>참치회 먹으러 갔습니다.</P>
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<P>얼마나 먹고 싶었으면 인터넷으로 검색하여 콕찍어서 이집이랍니다.</P>
<P>[진어] 이승만 전대통령이 참치를 처음보고 '이게 진짜 생선이다'라고 하며</P>
<P>진어 (眞漁 )라고 했다고 이걸 풀어서 참치라고 했다고 합니다.(참이슬과 비슷하죠?ㅋㅋ)</P>
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<P>메뉴는 17,000원부터 시작합니다만..</P>
<P>평생 한번 있는 대학졸업이라고</P>
<P>큰 맘먹고 일인당 4만원(특수부위)짜리 주문했습니다.</P>
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<P>카메라를 안가져가서 인터넷에서 퍼온 사진 올립니다.</P>
<P>(진어에 갔다온 사람들이 찍은 사진입니다)</P>
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<IMG style="MARGIN: 3px 0px" src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/2nWO/cafefile_pds32_41_data_45e_62_45e62637eb33b" align=absMiddle border=0></P>
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<P>주인아저씨가 원래 사조참치에 계시다가 퇴사하시고 차린 참치집이라 그런지</P>
<P>제대로 주시긴합니다..</P>
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<P>허접한 스키다시보다는 오직 참치에만 전념하신다는게 이집의 기본이념이라고 해서 </P>
<P>저도 회만 열심히 먹어주었습니다. ㅋㅋ</P>
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<P>참치스테이크랑, 참치갈비,초밥, 알밥 or 대구지리 등등이 나옵니다.</P>
<P>회는 대뱃살(혼마구로)가 최고라고 하네요..저도 이번에 제대로 배웠습니다.</P>
<P>4번째 사진에서 마블링이 환상인 저것입니다. 씹는 감촉이 있으면서도</P>
<P>부드럽고 살살 녹더군요 ㅎㅎ</P>
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<P>회에는 좋은 술을 곁들여야 한다길래 추천해주신 '화랑'을 먹었는데</P>
<P>부드럽고 순한것이 아주 GOOD!!!!!</P>
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<P>강추합니다. 미리 예약하지 않으면 평일저녁엔 좋은횟감이 떨어지면 안받을수도 있다고 하니</P>
<P>미리 예약하는게 좋고, 예약을 받고 시간 맞춰 해동해야 더 맛있다고 합니다.</P>
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<P>일반 17,000원 </P>
<P>특 28,000원</P>
<P>일반부위 30,000원</P>
<P>특수부위 40,000원</P>
<P>스페셜 60,000원</P>
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<P> </P>
<P>홍대입구역 2번 출구 나와, 신촌전화국 보이면 좌회전, 혹은 경성고 정면 맞은편 골목안. </P>
<P>전화번호 : 332-7412 </P>
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맛집을 찾아라 33탄!! 진어/홍대근처/참치회
정진
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조회 1,488
07.02.13 22:56
댓글 2
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첫댓글 뱃살도 뱃살 같아야 뱃살인데~~^^ 참치 마블링이 정말 끝내주는데요~~^^* 저도 예전에 참치 전문점 갔을 때 부위를 잘 모르고 먹어서 아쉬웠는데...특수부위를 따로 주문해서 드셨으니 더 특별한 느낌으로 맛있게 드셨을 것 같아요~~*
맛있는 정보 공유하러 담아갈게요// 너무 감사해요~