우선 연맥주 입니다.
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저희는 크게 두종류의 맥주를 생산하고 있습니다
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필스너맥아를 100%이용 하며 연차를 첨거하여 마일드(순한?)맛과 뒤끝에 연차의 씁쓸음하면
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서도 쌉쏠음한 맥주 색은 황금색 내지은 호박색임...
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필스너맥아와 적당히 볶은 뭰헨,카라멜을 이용 BOC BOOR(복맥주타입)의 흑맥주를 생산
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드라이(적당히 강하면서 진한?)맛과 점더 강한 연의 향을 느낄수있는 장점
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색상은 기존흑맥주보다는 색이 밝다고 볼수있지만 흑맥주고유의 맛을 잘지녔음..
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음식
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연을 적극이용 모든메뉴에 연이 함유된 음식 및 안주를 선보이고 있습니다.
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지금까지의 글이 광고성이라는 것도 인정합니다...
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하지만 너무도 모르는 사람이 많아서 오픈이후...거의 사람들이 안오고있는 상황이라..
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미비하지만 이러캐라도 알려야 하기에...
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내글이 재미는 없심더...
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첫댓글 그런데 연차가 무엇인가요???
연 꽃 or 씨로 만든 차 같은데요....^^
맛이 참 궁금하군요. 연차가 어떤 맛일지...
제가 매일 아침마다 연꽃잎 차를 마십니다. 맛을 허브향도 아니고 보이차 향도 아니고... 뭐라할까.... 절제된 10월 숲의 향이라고 할까요? 암튼 좋은 맛입니다. ^^