![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/170464434F39A00C1F)
오늘은 시설하우스 안의 온도가 너무 높아서 작업하러 갈
엄두를 못내고 이렇게 컴앞에 앉아 있답니다
지난주 목,금 1박2일로 미나리 작목반 견학이 있었답니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12038C354FE7F4E22D)
대구농업기술센터 에 도착 2시간 대구 미나리에 대한 교육 받음
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135B803A4FE7F50E2C)
대도시라서 그런지 도시 농업 관련한 체험장이 많더군요
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12664E414FE7F56B06)
기술센터 옥상
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1972D43F4FE7F58E2D)
여러가지 작물들이 많이 심어져 있네요
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팔공산 미나리 작업장으로 이동
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1940FF3D4FE7F5FB35)
삼겹살에 미나리를 쌈으로 먹는 식당 설명
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발효(효소) 미나리와 생미나리로 만든 "마시는 미나리 "
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다음날 경주 미나리재배 농가 방문
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14551B484FE7F6F118)
친환경 인증을 받기위해 산속에 있는 미나리밭으로 이동
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1119F5474FE7F78733)
경주 동대산 미나리 농가들
작년에 청도 한재리 미나리 농가 방문은 저런 방식은 우리와는 맞지 않는 재배
방식이라며 애써 외면했는데, 올해 대구.경주 근교의 미나리 농가 방문은
엄청난 충격으로 다가 옵니다
청도해서 시작된 밭미나리 재배가 벌써 여러지역으로 확산되어서 자리를
잡았고 가공식품도 이미 소비자들에게 다가선 느낌입니다
1200평 미나리하우스 재배로 4000만원의 소득을 올리는 경주 동대산 농가는
택배판매도 하지 않고 지역농협하고 방문고객만으로도 판매를 하더군요
그동안 여러가지로 고민하고 준비했던일들이 실제로 일어나고 있다는 사실에
큰 기대를 하게도 합니다.
첫댓글 한재미나리 저도 가서 먹어봤답니다.
정말 손님이 바글바글~~
할매들은 미나리 씻으시느라 허리도 못 펼 정도로 바쁘시더라구요.
준비한 미나리가 부족할 정도였지요.
지금은 '재미'와 '이벤트'가 대세인듯 ^^
네. 맞습니다. 과거의 명성만 유지해서는 고객을 사로잡을수가 없지요
삭제된 댓글 입니다.
청도군 한재리 미나리를 말한답니다
한재미나리 없어서 못 판다고 하시요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![ㅋ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon25.gif)
울 집도 한번씩 직접가서 사온답니다.
그러게요. 생식 용미나리가 대세인것 같습니다
한재미나리 먹어보진못했는데...소문은 많이들었어여...^^ 전 아직 미나리하고 친하질 않아서..![ㅠㅠ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon29.gif)
삼겹살에 싸서 한번 드셔보시면 다른 야채는,,, 꼭 추천드립니다
이쪽에도 미나리 농장이 많은가 봅니다.
지역마다 미나리 농장이 조금씩 잇는데 저도 우리 동네 농장을 지나가면 정말 보기가 좋아서 ㅘㄴ참 바라보고 갈때도 잇어요.^^
대구,경주 에는 이미 미나리 가 대세이더군요
경주에도.. 미나리 판매하는곳이 있나요??? 요즘 지역마자.. 미나리 하는곳이 많더군요.. 삼겹살도 구워먹고... ㅋ
경주에도 세곳이나 있더군요
요즈음 여러곳에서 미나리 농사를 하는군요^^한재미나리의 맛은 잊을수가 없지용^^*
한재리도 맜있지만, 다른지역도 미니리가 아주 맜있답니다
대구 팔공산하니깐![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
건휘아지매님이 생각나네요![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![ㅎㅎ](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon70.gif)
![~](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon28.gif)
![빵긋](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/texticon124.gif)
이렇게 견학도 다니시고 연구하시느라 정말 바쁘시겠어요
감사합니다
대구 팔공산쪽 대구형님댁에서 한번간적있어요,,
방문고객에게만 판매하셔도 다 판매하시는거보면 인기짱인가봐요,,,,,,,,,^^
방문고객만으로도 다 판매가 되었답니다
한재미나리 사고프네요.
내년봄 까지 기다리셔야 할것 같습니다
미나리 농장이 많군요.
![그냥](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon2_3.gif)
노지에 나는것 먹는걸로만 생각했는데...
![삼](https://t1.daumcdn.net/cafe_image/pie2/texticon/ttc/texticon17.gif)
겹살 먹으면서 함께먹는 미나리향의 맛을 느껴보고 싶네요.
적극 추천드립니다 !!!
전 미나리 하면 왜 거머리가 생각날까요?
그래서 그런지 미나리 잘 안먹요~ ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 봄에 나오는 불미나리는 거머리가 없답니다
미나리 즐겨 먹으로 다니는데 팔공산 미나리도 참 좋더라구요^^
친환경이라 더욱더 인기가 있더군요
삽겹살 먹었을땨..항상 같이 싸서 먹는 미나리..
여기에서 생산되는 미나리..
넘 맛있어 보이네요..
넘 먹고 싶다..아..~~
많이 드세요..~~