4월 첫째주 수요일 요리 프로그램 파전과 막걸리 입니다

[연꽃피는집]

사랑과 정성으로 소중한 어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.~

꽃들이 앞 다투어 피어나고 있는 지금 하루 종일 봄비가 촉촉이 내리고 있습니다 
이런 날은 파전에 막걸리가 딱! 이지 않겠습니까?
우리의 영양사님 어찌 알고 파전에 막걸리 프로그램 
오늘 날자 맞추어 짜 놓았습니다
영양사님 친정집 밭에 있는 쪽파를 뽑아오셨는데 그 양이 얼마나 많은지 
 우리 선생님들 이틀을 다듬으셔서 오늘 요리에 쓰였습니다
 수고스러우면서도 어르신 입에 파전 들어갈 때

 한없이 미소 지어주시는 선생님들께 머리 숙여 감사드립니다
 아침 식사 시간 어르신들께 제가 오늘 파전 잘 만들어 드릴께요 하던 영양사님
 300만원짜리 레시피 파전이라고 하시던데 정말 맛났습니다 
막걸리 한 잔 하신 후 노래 한 곡으로 
비 내리는 봄 날 하루를 우리는 이렇게 보내고 있습니다
어르신들 건강하십니다.

[이판순어르신 딸]

수고했어요

[연꽃피는집]

영양사 선생님 친정엄마, 아빠가 가을에 파종하여 키운 대파, 쪽파, 시금치를 어르신들과 직원들을 위해 공양을 시켰습니다. 시금치는 잡채와, 시금치나물, 시금치 된장국, 쪽파김치, 대파는 다양한 음식에 깊은 맛을 곁들여 맛있게 잘 먹었습니다. 영양사선생님 가족모두 축원올립니다. 고맙습니다.