상추겉절이 만드는법~황금비율 양념장 미리 만들어 놓고 드세요

상추겉절이 만드는법 황금비율 양념장 미리 만들어 놓고 드세요 이번 상추겉절이엔 콩나물을 함께 버무려 보았는데요아삭하니 시원하고 여름채소랑 잘 어울립니다 ㅎ 아는 지인분이 밭에 상추를 듬뿍 심으셔서 덕분에 올 여름엔 솎음 상추를 듬뿍받아 상추겉절이를 식사때 마다 푸짐하게 버무려 먹고 있답니다 콩나물까지 넣으니...최고의 여름채소 샐러드가 되었답니다 ^^* <img class="txc-image" id="tx_entry_67263_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22257F3A559305AB38" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;07;01.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> 상추겉절이 재료 콩나물 250g 1봉, 상추, 부추, 적양파 적당량 ☆ 상추겉절이 황금비율 양념장국간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 올리고당 2큰술,식초 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 (또는 생들기름) 1큰술 * 국간장은 액젓, 국간장, 참치액(또는 어간장)을 동량으로 섞어 사용합니다 * 저는 요비율로 양념장을 참기름과 통깨를 빼고 넉넉히 만들어 놓고는먹기 전에 상추등..을 버무리고 마지막에 통깨와 참기름 또는 생들기름을 넣어준답니다 ? ? 상추겉절이 만드는법 콩나물은 물에 씻어서 도톰한 냄비에 저수분으로 은근한 불에 올려서 삶아낸 후 찬물에 헹궈서 물기를 뺀다 부추, 적양파, 상추를 준비한다 <img class="txc-image" id="tx_entry_72196_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2523143A559305AB39" actualwidth="540" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;07;13.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="540"> 부추는 3cm길이 정도로 자르고, 양파는 곱게 채썰어 물에 담궜다가 물기를 뺀다 상추도 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다 * 상추가 크면 먹기 좋게 손으로 잘라준다 미리 준비한 콩나물과 함께 볼에 담아 냉장고에 넣어 차게 준비한다 분량대로 양념장을 준비한다 <img class="txc-image" id="tx_entry_84549_" style="clear: none; float: none;" alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2301CF3A559305AC05" actualwidth="541" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;07;32.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="541"> 준비한 상추등 채소에 양념장을 넣고 골고루 버무려 낸다 * 식성에 맞게 양념장을 넣어 간을 맞춰주세요 <img class="txc-image" id="tx_entry_21441_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2521F43A559305AD39" actualwidth="541" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;07;47.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="541"> 아삭아삭 콩나물이 들어 간 상추겉절이 완성입니다 슴슴하게 버무리니 살짝 새콤달콤하고 칼칼하니...마냥 집어 먹기 좋은 상추겉절이, 여름채소 샐러드랍니다 <img class="txc-image" id="tx_entry_53003_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2516CD3A559305AD02" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;07;53.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> <img class="txc-image" id="tx_entry_28377_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2721743A559305AF3A" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;08;00.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> 요즈음 양념장 잔뜩 만들어 놓고는 자주 만들어 먹는 상추겉절이입니다 ?여름철 최고의 샐러드랍니다 ~~!? <img class="txc-image" id="tx_entry_62408_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2720463A559305B001" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;08;07.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> 고기랑 함께 먹어도 좋아요~~^^*우리집 다이어트 건강식,,,ㅎ <img class="txc-image" id="tx_entry_16285_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214DF635559305B108" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;08;14.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> <img class="txc-image" id="tx_entry_53356_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2450FB35559305B23E" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;08;22.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> 오늘 어린이 오이김치도 담았어요 저도 좋아할 것 같은 맛이라 익기를 기다립니다 ㅎㅎ <img class="txc-image" id="tx_entry_60013_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23524835559305B207" actualwidth="550" exif="{}" data-filename="2015-07-01 06;08;35.jpg" hspace="1" border="0" vspace="1" width="550"> 겉절이 양념장만 미리 만들어 놓으면어떤 채소든지 버무려 샐러드처럼 드실 수 있답니다 반찬겸, 샐러드처럼 만든 상추겉절이 랍니다 ^^*