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<P>마포옥(716-6661)</P>
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<P>근처의 "마포양지설렁탕"집과 함께 마포 용강동을 </P>
<P>유명한 설렁탕 동네로 만든 주역이다 차돌양지설렁탕(7000\)과 </P>
<P>특탕(9000\)이 있는데 다른 집보다는 다소 비싼 가격이다</P>
<P>하지만 탕을 주문해 보면 그런 생각을 싹 잊게 만든다 </P>
<P>기름을 깔끔하게 걸러 내지는 않고 미세하게 누린내는 나지만 </P>
<P>다진파를 듬뿍 넣게 되면 거의 냄새가 사라진다 탕을 한 술 떠보면</P>
<P>진하고 걸쭉한 국물이 혀를 감싸는 진국의 맛을 느낄 수 있다</P>
<P>사골보다는 양지,차돌박이로 국물을 우려냈기 때문에 </P>
<P>탕 색깔도 허옇지 않고 소고기국처럼 옅은 갈색빛 나타낸다 </P>
<P>거의 곰탕에 가까운 빛깔과 맛을 낸다고 할 수 있다 </P>
<P>가격은 만만치 않지만 다른 집보다는 두툼하게 썰어낸 양지살이</P>
<P>많이 들어 있고 육질 또한 부드럽고 뻑뻑하지 않은 것이 장점이다 </P>
<P>김치는 겉절이와 약간 신것을 내놓는데 그렇게 뛰어난 맛은 아니다</P>
<P>이 집도 아주 좋아하는 집 중에 하나인데 개인적으로 사골보다는</P>
<P>살코기를 많이 써서 우려낸 곰탕에 가까운 설렁탕을 선호하는 편이다</P>
<P> </P>
<P>위치:마포역 1번 출구로 나와 직진 횡단보도를 건넌 후 오른쪽길(용강동)로 </P>
<P>100미터 쯤 걸어 가면 간판이 보인다 </P>
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첫댓글 정말 맛나죠.. ^^ 김치에 젓깔이 많이 들어 간것 빼고는.. ^^;
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
원본 게시글에 꼬리말 인사를 남깁니다.
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회사가 마포에 있어 근처 설렁탕집 잘 갑니다.술먹고 다음날 ^^ 위에서 언급한 마포양지설렁탕 (TEL : 716-8616)공덕역 1번출구 근처인가 본데 위치는 정확히 설명 못하겠네요.
마포 공영 주차장 들어가는 옆이예요~ 여기 참 맛있어요~ 양지탕에서 꼬릿꼬릿한 향이 나는것이 아~ 먹고싶네요