사워크라웃(양배추 소금절임)을 이용한 요리들

<P> </P> <P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25239C37527485FE01" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">양배추를 채썰어 소금에 절인  사워크라웃을 만들었어요~~<BR><BR>사워크라웃은 독일, 네델란드, 폴란드, 러시아등 유럽에서 시작해, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">지금은 북미에서도 꽤나 널리알려진  양배추 절임이랍니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">핫독이나 스프, 유럽스타일 만두, 버거, 갖가지 고기요리에 곁들여</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">다양하게 사용되고 있는 발효식품이지요,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21380740527724FC2F" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR><BR></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">기본원리는 김치발효시키는것과같은데, 사람에 따라서 소금을 넣기도하고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">또는 아무것도 넣지않고 양배추 자체로만 발효시키기도 한답니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR>어린이도 만들 수있는 정말 간단하면서도 맛도 좋은~~발효식품이지요.<BR>우리나라의 익은 백김치 맛과 아주 비슷합니다 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저도 가끔 사다 핫독만들어 줄때 사용하기도 했는데<BR>좀더 다양하게 응용해 봤어요~~,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 278px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 335px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/264CA337527486033E" width=335 height=278 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 280px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 325px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222A19375274860522" width=325 height=280 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">재료: 양배추 2통, 바다소금 1큰술<BR><BR>간단하지요??!!^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 291px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 328px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223623375274860820" width=328 height=291 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 290px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 330px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2734F2375274860A1F" width=330 height=290 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR>씻은 양배추를  적당한 크기로 채를 썰어 통에 담아넣고 소금을 넣습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">나무주걱으로 꾹꾹 눌러 물기가 생기도록 합니다. </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215CC6375274860C13" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">인내를 가지고 20분~30분정도 꾹꾹 눌러주면 물기가 자작자작 하게 우러납니다~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27139F355274860F20" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">찬물을 담은 지프랩으로 눌러주었습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">서늘한 곳에서 3일정도 발효를 시킵니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277585355274861129" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">병에 담아 냉장보관하며 먹습니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기와 아주 어울립니다!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> 사워크라웃의 시큼하고 아삭한 백김치같은 맛이 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">김치에 익숙한 우리에겐 전혀 낯설지않게 느껴집니다^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 308px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 441px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2563FF35527486172F" width=441 height=308 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">시중에서 이런 모습으로 파는데 가격은 싸지않습니다ㅜㅜ</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,0,0)" color=#ffffff>사워크라웃 스프</FONT></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27253735527486191A" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">재료; 사워크라웃 1&1/2컵~2컵, 토마토 소스 2캔~3캔, 양파 반개, 당근 1개, 샐러리 2줄, 옥수수알갱이 1컵, 래드빈 1캔, </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">버섯 2~3개, 치킨육수 4컵, 월계수잎 4장 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 279px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 351px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2173A2355274861B2A" width=351 height=279 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 277px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 307px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/230567355274861D1F" width=307 height=277 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">닭 삶아놓은 것이 있어 닭살을 이용해 육수를 내고 있습니다~~<BR><BR>준비한 야채를 적당한 크기로 잘라놓았어요,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 272px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 343px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/255381355274862136" width=343 height=272 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 273px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 341px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254C8834527486242B" width=341 height=273 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR>육수가 끓어 오르면 준비한 야채를 모두 넣고 끓여줍니다~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">토마토소스와 월계수잎을 넣어 같이 끓입니다 </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/212DE334527486260E" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">모든것이 어우러져 폭폭폭 끓어 오르면,<BR><BR>중불로 조절하고 소금간을 심심하게 한 후 뭉근하게  서너시간 끓여 줍니다<BR>간을 보고 신맛이 덜하면 사워크라웃이나 토마토 소스를 더 추가합니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">거의 완성이 되었으면  소금으로 간을 맞춥니다~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 421px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 501px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26031534527486291A" width=501 height=421 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">이곳 북미에선 무척이나 대중적인 스프인데요,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">특히 추운 겨울엔 많이들 해먹는 인기종목(?)입니다ㅎㅎ</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,0,0)" color=#ffffff>사워크라웃 만두</FONT></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24392D345274862B2F" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">언젠가 소개해드린적 있는 만두속 재료입니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">김치대신 사워크라웃을 넣으면 마늘냄새없는 김치만두의 효과를 볼수있어</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">무척 만족스럽습니다^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 299px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 337px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2163F7345274863024" width=337 height=299 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 301px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 342px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2522C5345274863312" width=342 height=301 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아삭한 식감을 원하면 그대로 섞어 만두속을 만들면 되고,</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">부드러운 식감을 원한다면 사워크라웃을 한번 볶아 속을 만들면 되겠지요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 293px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 348px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/263249345274863532" width=348 height=293 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 292px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 328px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/236BA5455275B03509" width=328 height=292 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2737B636527486381C" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">참으로 맛좋은 만두레시피입니다~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 286px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 353px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/272D5E365274863A22" width=353 height=286 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 288px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 337px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2424B3365274863D2A" width=337 height=288 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275969365274863F0B" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">아주 간단한 <FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,0,0)" color=#ffffff>핫독</FONT>!!<BR><BR>코스코가면 저렴한 가격에 즐길수 있는 핫독~ </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">집에서 만들어 먹으면 더 맛있어요^^</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=170 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 244px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 248px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25358336527486441E" width=248 height=244 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=170 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 245px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 241px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2334C236527486461F" width=241 height=245 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=170 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 245px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 250px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252D37365274864922" width=250 height=245 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">프랭크소시지를 끓는 물에 잠시 넣어서 불순물을 제거합니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center">빵속에 사워크라웃과 집에서 만들어둔 피클을 넣어주고~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21205B385274864B28" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">소시지와 원하는 소스를 얹어 먹으면 끝!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">집에서 만든 핫독은 짜지않아 좋습니다^^</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,0,0)" color=#ffffff>삶은 돼지고기 사워크라웃 볶음</FONT></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2438E9385274864E1E" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">삶은 돼지고기에 사워크라웃, 양파조금, 후추약간해서 볶았습니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">삼겹살이나 훈제 오리고기에도 어울릴것같단 생각이 들더군요^^<BR><BR>간단하면서도 맛좋은 요리였어요</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 413px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 496px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2478C8385274865033" width=496 height=413 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,0,0)" color=#ffffff>삶은 돼지고기 사워크라웃 양념볶음</FONT></P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 263px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 295px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277F8B34527815FA1B" width=295 height=263 exif="{}" actualwidth="400"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=350 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 258px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 299px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25631134527815FC12" width=299 height=258 exif="{}" actualwidth="400"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> 약간 색다르게 양념간장과 육수를 넣어, 삶은 돼지고기와 사워크라웃을 볶았습니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG cl-ass=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214AEC38527486571B" width=580 exif="{}" actualwidth="580"></P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">국물이 거의 졸아들면 완성입니다~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P> </P> <TABLE cl-ass=txc-layout-tb cellSpacing=0 cellPadding=2 border=0> <TBODY> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table height=173 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=255 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 222px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 303px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241240395274865E39" width=303 height=222 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top rowSpan=2> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table style="HEIGHT: 331px; WIDTH: 589px" height=331 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=589 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 408px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 386px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240867385274865A2F" width=386 height=408 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR> <TR> <TD style="FONT-SIZE: 0px" vAlign=top> <TABLE cl-ass=txc-layout-inner-table style="HEIGHT: 243px; WIDTH: 361px" height=243 cellSpacing=0 cellPadding=5 width=361 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P><BR><IMG cl-ass=txc-image style="HEIGHT: 420px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 422px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23198539527486600F" width=422 height=420 exif="{}" actualwidth="580"></P></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE> <P style="TEXT-ALIGN: center"><BR> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">일품요리로 먹기도하고, 팬에 조금남은 건더기에 밥넣어 들기름넣고 볶아도 먹었답니다^^<BR><BR>고기요리에 무척 어울리는 사워크라웃!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> 우리입맛에 너무도 잘 어울리는군요^^ 만족!!!</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P>