상추 한쌈 커다랗게 싸먹게 하는 돼지불고기

<IMG class=tx-daum-image id=A_1872A8034C257D5E3603B7 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1872A8034C257D5E36" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1872A8034C257D5E3603B7"/>   삽겹살도 좋고 목살도 좋지만 젠 돼지불백 만들땐 불고기용으로 아주 얇게 썰어놓은 놈으로 사가지고 옵니다. 부들거려 상추쌈에 넣어도 좋고.. 밥하고 그냥 먹어줘도 좋고 .. 간이 충분히 베여 더 좋은것 같네요.     <IMG class=tx-daum-image id=A_1972A8034C257D5E376F1C style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1972A8034C257D5E37" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1972A8034C257D5E376F1C"/>   돼지불고기에는 당근이 좀 들어가야죠 ...? 청양고추와 양파, 대파도 1뿌리  넣어줍니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_1172A8034C257D5F38ED11 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1172A8034C257D5F38" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1172A8034C257D5F38ED11"/>   얇게 슬라이스를 쳐준 돼지고기를 양푼에 넣고...     <IMG class=tx-daum-image id=A_1272A8034C257D5F39D912 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1272A8034C257D5F39" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1272A8034C257D5F39D912"/>   준비해둔 야채를 넣어주시고....편마늘도 조금 넣었네요.     <IMG class=tx-daum-image id=A_2072A8034C257D5F3AE4BA style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2072A8034C257D5F3A" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_2072A8034C257D5F3AE4BA"/>   소주 두잔, 매실청 두수저, 물엿 조금, 설탕 1수저, 고추장 1수저,고추가루 2수저, 다진마늘 1수저, 후추가루와 참기름도 한수저 넣고 소금으로 간을 합니다. 그런 다음 한시간정도 냉장실에 숙성....     <IMG class=tx-daum-image id=A_1172A8034C257D5F3B9A62 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1172A8034C257D5F3B" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1172A8034C257D5F3B9A62"/>   프라이펜에 숙성 잘된 돼지고기를 올려 줍니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_1172A8034C257D603C13BB style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1172A8034C257D603C" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_1172A8034C257D603C13BB"/>   육수를 안 부어줘도 국물이 자작하게 생겨 더욱 입맛을 자극합니다. 잘 볶아내면 아주 맛있는 돼지불고기가 완성됩니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_172EB2044C257C954A8DE3 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172EB2044C257C954A" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_172EB2044C257C954A8DE3"/>   역시나...노란 부페접시 오늘도...호강을 시켜줍니다. 복도 많은 넘....     <IMG class=tx-daum-image id=A_182EB2044C257C954B73A7 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182EB2044C257C954B" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_182EB2044C257C954B73A7"/>   삼겹이나 목살부위 하곤 또 다른 느낌과 맛이 있구요...     <IMG class=tx-daum-image id=A_192EB2044C257C954CD3A5 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192EB2044C257C954C" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_192EB2044C257C954CD3A5"/>   적당한 비계의 붙음에 퍽퍽함은 없습니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_112EB2044C257C964D1922 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112EB2044C257C964D" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_112EB2044C257C964D1922"/>   상추위에 고기 몇점을 올리고 된장찍은 고추도 올려 한입 크게 밀어넣습니다. 입안 한 가득 들어오는 만족이라는 이름의 한쌈.... 더위를 날려줍니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_122EB2044C257C964EAA4B style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122EB2044C257C964E" width=640 vspace=1 border=0 isset="true" actualwidth="640" id="A_122EB2044C257C964EAA4B"/>   밥과 함께 또 한쌈... 여름엔 자주 쌈을 해 먹게 되는데요. 이 쌈을 먹어주면 좋은것이 모든게 한방에 해결된다는 것이죠.   넉넉하게 들어오는 쌈의 풍요로움이 몇점만 싸 먹어줘도 금방 배가 불러옵니다.  더운 여름엔 이리 먹어줘야 더 힘을 낼 수 가 있어요.   출처:http://blog.daum.net/idea0916/16106980