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압구정맛집 우텐더 투뿔안심 압구정 로데오 거리에 가면 합리적인 가격에 최상품 투뿔 안심을 맛볼 수 있는 압구정 맛집 우텐더가 있습니다. 158회 수요미식회 안심 편에 소개된 곳이기도 합니다. 강남 압구정 우텐더 위치, 장소는 오후 5시에서 오후 10시 30분 생각보다 실내 공간이 아담해 전체적인 사진을 담지는 못했습니다. 1개의 룸, 5개의 테이블로 이루어져 있으며
메뉴판이 한눈에 들어오는건 좋지만 글씨가 조금 작아 작은 글씨에 익숙하지 않은 분이라면 조금 불편할 수도 있습니다. 안심을 맛있게 먹기에 좋은 영화 킹스맨의 양복점을 연상시키는 실내로 가족 모임이나 생일 파티하기에 무난한 공간입니다. 앞에 보이는 큰 덩어리가 한우 암소 안심 뒤에 있는 작은 덩어리 2개가 거세 안심 아무래도 한우 투뿔이다보니 가격은 상당한 편입니다. 콜키지는 병당 만 원이고 오늘은 고기와 불을 잘 아는 사장님이 직접 서브해 주셔서 더욱 맛있는 투뿔을 만날 수 있었습니다. 노란 불과 빨간 안심이 잘 만나야 맛있는 한우가 됩니다. 압구정 우텐더 고기집에서는 육즙이 빠져나가는 것을 막기 위해 가위 대신 칼을 사용합니다. 육즙을 가두기 위해 센불에 짧은 시간동안 구워 겉은 크리스피할 정도로 바삭하면서 속은 촉촉합니다. 육즙이 넉넉한 고기일수록 소금장에 찍을 때 고기 본연의 풍미를 잘 느낄 수 있습니다. 예약 웨이팅이 상당한 마장동 본앤브래드에서 직접 공수한 숙성 투뿔 한우라 그런지 육즙 육미가 마음에 듭니다. 기름진 음식을 먹고 나면 칼칼한 입가심이 필요한데 바로 그럴때 감자고추장찌개가 좋습니다. 투뿔 안심 뿐만 아니라 다양한 사이드 메뉴가 있어 가족 모임이나 생일 파티하기에도 좋은 강남구 압구정 맛집 우텐더가 맞습니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
