닭갈비..

[프리지아]

금요일인 오늘밤은
연휴를 앞둔 주말이죠? ^^

오늘.. 
집에서 안주빨 세우실분!
신사동 그싸~람♪ 이라도 들으며
닭갈비 만들어 보실분.. ^^


* 재료

닭고기, 사과 또는 배 또는 키위(전부 있으면 더좋구), 소주, 양파
대파, 생강, 마늘, 양배추, 상추, 김, 고추장, 참기름, 후추
물엿, 고구마

1) 닭고기를 물에 깨끗이 씻어 한입거리로
썰어 소주(대신 넣을수 있는거 아무거라도..)넣고 버무려놓고

2) 간장 약간, 과일. 양파. 생강. 마늘을 한꺼번에 믹서에 갈아서
닭고기에 버무리시고

3) 고추장(애기들이 어린집은 케챱을 섞으세요. 덜맵고 색깔나게..)
후추, 참기름, 물엿, 대파썬거 넣고 또 버무리시고

4) 후라이팬에 양념잰 닭고기넣고 고구마넣고 뚜껑덮어 익혀서 다되간다
싶을때 양배추 썬거 넣어서 볶다시피 해서 마지막에 통깨 뿌려
식탁에 내서 먹다가 

5) 거진다 먹었을때 조금 남은 닭갈비에 밥, 고추장, 참기름, 계란
상추썬거, 김부스러기 넣고 불위에서 비비다가 밥을 펴서 조금 눌려서
먹으면 됩니다.

전문점 못지않게 맛있습니다! ^^
즐거운 주말 지내세요~ ^^/

- prizia -

[kana]

푸히히히히...배경음악이~~ 배경음악이~~ 절 울립니다~~~ 정말 이 맛 장담하시는거죠??? 그럼 내일이라도 해먹겠습니다~~~ 감사합니다~~~

[프리지아]

글씨..갈쳐줘도 못하는 사람도 있으니까.. ㅋㅋ

[kana]

허걱......켁....ㅡ,.ㅡ;;;;

[☆ 진 짱 ☆]

맛있겠네요.그냥 노래만 들어도 쓰윽...(침닦는 소리)ㅎㅎ 좋은 저녁 되세요..

[OjoSama]

후후후...제가 프린트했잖어여? 그렇지 않아두 맨날 뭐해 먹을까 고민인데 오늘 프리지아님이 제 고민한수 덜어주셨군요...샹큐~~~~

[솜사탕]

케챱넣으면 우리 네식구 다 먹을수 있겠네요? 낼 감기로 힘빠진 울신랑 함 해묵여 봐야겠슴돠~~~! ^^*

[바구니]

에궁, 닭갈비 먹어본지가 언젠지 기억조차 안나네여. 갑자기 넘 먹고싶어졌어여. 오늘 신랑 좀 늦는다고해서 방금 피자시켰는데...주말에 함 해봐야겠어여. 첨해보는건데 성공하길 빌어주세여...ㅋㅋㅋ

[sjerrys]

우리집 주말 메뉴도 닭갈비..호이호이..

[레이맘]

아..아쉽다...울 신랑 어제 신주쿠 닭갈비집에서 배부르게 먹구왔다구 자랑해서...오늘은 아쉽지만...흑흑...그러나!! 해먹어야지~~ 나도 입이라구요!!^^