한국식품정보원 대전_식품기술사 32기 수강 후기

[러비더비]

교육 후 한달 이내 수강하신 교육 후기를 작성한 경우에 한해서 경품을 제공해드리고 있습니다.

*교육날짜 : 2026.04.11 ~ 07.25
*교육장소 : 한국식품정보원 대전지원
*교육명 : 식품기술사
*성함 : 최원명
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)
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아래의 후기작성 양식에 맞춰 글을 10줄 이상 작성, 사진 3장을 함께 첨부해주세요.
※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^

그 동안 열정적으로 강의해주신 강사님, 친절하고 수강생 분들 위해서 노력해주신 한국식품정보원 대전 직원분들,

힘든 순간에도 끈기 있게 같이 공부했던 대전 32기 동기분들에게 감사한 마음을 전합니다 :D

식품기술사 취득 과정 합격 설명회(두근두근)

유용한 기술사 준비 키트

당 떨어질때 찾았던 탕비실

힘든 몸과 마음을 쉬게 해주는 휴게실

16주간 열심히 달려왔다!

후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?
처음에는 "식품기술사" 라는 자격증이 "식품안전기사" 위에 있는 최상위 국가자격증이라는 것을 학사 시절 때 알았습니다.
그 시절에는 식품기술사에 관해 관심이 전혀 없었고, 식품안전기사에만 만족하고 있었습니다.
하지만 식품 회사로 입사하게 되었을 때 공장장님은 식품기술사 이셨고, 제가 입사한 TO가 식품기술사 취득하시고 본사 쪽으로 발령받으신 실장님 TO였습니다.
근무하다 보니 식품기술사라는 자격을 가지고 계신 두 분께서 식품에 대한 전문성이 높고 업무 확장성이 넓다고 느낄 정도였습니다
그때부터 마음속으로 식품기술사에 대해서 공부하고 취득하고 싶은 욕심이 생겼습니다.
무엇보다도 제가 담당한 업무는 인증·검증에만 포커스가 맞추다 보니 다른 업무 파트인 미생물, 공정, 식품산업에 대해서도 알고 싶었습니다
식품기술사를 공부하게 되면 갈증이었던 다른 업무에 대해서도 폭 넓게 알 수 있을 것 같아 신청하게 되었습니다. 

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)
식품기술사 취득하셔서 전문성이 높으신 강사진으로 이루어져 강의 하나하나에 방대한 식품기술사 교육에 지름길을 안내 해주셨습니다.
살고 있는 지역이 군산이다 보니 한국식품정보원 대전지원까지는 1시간 거리 정도 인데 위치가 반석역쪽이라서 고속도로 타고 바로 도착할 수가 있어서 차량이 혼잡한 도심속을 진입 안해 교통에 대한 스트레스는 없었고, 시설은 깔끔하고 지속적으로 리모델링 하는 것 같아 좋았습니다.

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
역시 한국식품정보원에 가장 큰 장점은 "강사 전문성"이라고 생각 됩니다.
식품기술사를 취득하신 기술사 강사님께서 각자 담당하고 있는 과목에 대해서 시험 기출방향과 공부방법을 알려주시니 불필요한 공부가 없어져 시험공부 하는 시간을 최적화 할 수 있습니다 

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
식품기술사에 필요한 과목만 있어 모든 과목이 추천할만 하지만 손지혜 기술사님께서 담당하고 계신 식품저장학이 식품기술사 시험에서 가장 빈출이 높은 과목인데 잘 알려주셨고, 식품기술사를 준비하면서 노하우, 공부방법, 동기 부여가 인상 깊었습니다.

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?
해외 인증인 FSSC 22000 등 교육도 마련되어 있으면 좋겠습니다!
 
#한국식품정보원 #식품교육

[.교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다!