점보햄버그스테이크 임희원 햄재킷포테이토 함박스테이크 만들기

[정오의꿈]

점보 햄버그스테이크 만들기: 임희원 셰프의 햄재킷 포테이토 레시피와 함께!

푸짐하고 맛있는 한 끼, 점보 햄버그스테이크

점보 햄버그스테이크

집에서도 손쉽게 만들 수 있는 푸짐한 점보 햄버그스테이크! 알토란 임희원 셰프의 레시피를 참고하여 특별한 햄재킷 포테이토와 함께 완성해 보세요.

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햄재킷 포테이토

재료 준비

• 햄버그스테이크: 다진 소고기, 다진 돼지고기, 양파, 식빵, 우유, 소금, 후추, 계란
• 햄재킷 포테이토: 감자, 베이컨, 양파, 소금, 후추
• 소스: 케첩, 마요네즈, 스테이크 소스

만드는 법

1. 햄버그스테이크 패티 만들기: 다진 고기와 채소를 섞어 끈기 있게 치대고, 동그랗게 빚어줍니다.
2. 햄재킷 포테이토 준비: 감자를 삶아 으깨고, 베이컨과 양파를 볶아 섞어줍니다.
3. 조립하기: 햄버그스테이크 패티 위에 햄재킷 포테이토를 올려 감싸줍니다.
4. 굽기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 앞뒤 노릇하게 구워줍니다.
5. 소스 만들기: 케첩, 마요네즈, 스테이크 소스를 섞어 소스를 만듭니다.
6. 플레이팅: 구운 햄버그스테이크 위에 소스를 뿌려 완성합니다.

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팁

• 햄버그스테이크에 다진 양파 대신 양송이버섯을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
• 햄재킷 포테이토에 치즈를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.
• 곁들임으로 샐러드나 구운 채소를 함께 준비하면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.

왜 점보 햄버그스테이크가 좋을까요?

• 푸짐한 양: 한 끼 식사로 충분한 양으로 만족감을 높여줍니다.
• 다양한 식감: 부드러운 햄버그스테이크와 고소한 햄재킷 포테이토의 조화가 좋습니다.
• 특별한 메뉴: 집에서도 특별한 레스토랑 메뉴를 즐길 수 있습니다.

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지금 바로 레시피를 참고하여 가족과 함께 맛있는 점보 햄버그스테이크를 만들어 보세요!

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[참고: 위 은 실제 요리 과 다를 수 있습니다.]

[추가 정보: 더욱 자세한 레시피는 관련 영상을 참고하세요.]

[주의: 조리 시 화상에 주의하고, 개인 위생에 신경 쓰세요.]

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