수미네 반찬 / 초간단 병어조림

수미네 반찬에 나온 병어조림 해봤습니다. 이거 생각보다 넘나 간단하네요!?! <img width="960" class="txc-image" id="A_993D9C365B6BA4AE2EDA56" style="width: 712px; clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993D9C365B6BA4AE2E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" data-filename="병어조림.jpg" exif="{}" id="A_993D9C365B6BA4AE2EDA56"/>만드는 방법은(영상은 맨 아래 있으니 필요하신 분들은 참고하세요!) 재료 병어 큰거2마리(작은거 4마리),대파 1.5대, 감자2개 양념장 : 양파1개, 홍고추2개, 풋고추2개, 다진생강 반숟갈, 다진마늘 두 숟갈 반, 매실액 1숟갈, 양조간장 4숟갈, 고추가루 한 숟갈, 물 400ml 레시피 1. 양념장을 만들어줍니다. 풋고추, 홍고추 각각 2개 크게 썰고,양파1개 큼직하게, 다진생강 반 숟갈, 다진마늘 2.5숟갈 반, 매실액 한 숟갈, 양조간장 4숟갈, 고추가루 1숟갈, 물 400ml를 잘 섞어주세요! 2. 손질한(지느러미+꼬리+내장제거)병어 앞뒤로 칼집을 내주세요~ 방송에서는 큰 병어 2마리 썼는데 저는 작은거 4마리로 했습니다 3. 팬에 감자2개 큼직하게 썰어서 밑에 깔고, 그위에 병어 올리고, 양념장을 부어주세요~ 뚜껑닫고 감자가 익을 때 까지 끓여줍니다. 4. 감자 익으면 간을 봐주세요. 저는 너무 삼삼해서 간장으로추가 간 해줬습니다. 2숟갈! 개인취향에 맞게 간 해주시고, 대파 1.5대를 넣고 약불에서 한소끔 끓여주면 완성입니다. (제가 해보니까 풋고추 하나를 청양고추로 바꿔도 좋을 것 같고요, 맛술도 양념장에 조금 넣어주시면 더 좋을 것 같더라구요~ 이거는 참고만 하세요