황태국 끓이는법 황태해장국 북어국 끓이는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">황태국 끓이는 법: 시원하고 깊은 맛을 내는 황태해장국 레시피</h2>황태국은 숙취 해소에도 좋고, 속을 편안하게 해주는 국물 요리입니다. 뽀얀 국물과 구수한 황태의 조화가 일품이죠. 지금부터 황태국 끓이는 방법을 자세히 알려드릴게요.재료 (4인분 기준):<ul data-sourcepos="7:1-17:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:10">황태포: 80g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">청양고추: 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">들기름: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">국간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물: 1.2L</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-26:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:75">황태 불리기: 황태포를 찬물에 10분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 황태는 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:65">야채 손질: 무는 얇게 나박썰고, 대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:47">볶기: 냄비에 들기름을 두르고 무를 볶다가 황태를 넣어 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:60">물 넣고 끓이기: 볶은 재료에 물을 붓고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:35">간 맞추기: 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">마무리: 마늘과 대파, 청양고추를 넣고 2분 정도 더 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:21">황태 대신 북어를 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">멸치 다시마 육수를 사용하면 국물 맛이 더욱 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:21">두부를 넣어 함께 끓여도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">계란을 풀어 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul>다양한 황태국 레시피:<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:53">얼큰한 황태해장국: 청양고추를 더 많이 넣고 고춧가루를 약간 넣어 얼큰하게 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:35">시원한 황태국: 콩나물을 넣어 시원한 맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">진한 황태국: 황태를 오래 볶아 구수한 풍미를 더하고, 국물을 더 오래 끓여 진하게 만듭니다.</li> </ul>황태국 :<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:38">숙취 해소: 황태에 함유된 아스파라긴산이 알코올 분해를 돕습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:31">눈 건강: 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">피부 미용: 콜라겐이 풍부하여 피부 미용에 좋습니다.</li> </ul>따뜻한 황태국 한 그릇으로 속을 편안하게 하고 건강도 챙겨보세요!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.[추가 정보]<ul data-sourcepos="52:1-54:0"> <li data-sourcepos="52:1-52:82">황태 고르는 법: 황태는 색깔이 밝고 살이 통통한 것을 고르는 것이 좋습니다. 비린내가 나지 않고 육질이 부드러운 것이 좋은 황태입니다.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">보관 방법: 황태는 건냉한 곳에 보관해야 합니다. 습기가 많은 곳에 보관하면 곰팡이가 필 수 있으니 주의해야 합니다.</li> </ul>[키워드] 황태국, 황태해장국, 북어국, 끓이는 법, 레시피, 황태 , 숙취 해소, 눈 건강, 피부 미용</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:37">황태국 끓이는 법: 시원하고 깊은 맛을 내는 황태해장국 레시피</h2>황태국은 숙취 해소에도 좋고, 속을 편안하게 해주는 국물 요리입니다. 뽀얀 국물과 구수한 황태의 조화가 일품이죠. 지금부터 황태국 끓이는 방법을 자세히 알려드릴게요.재료 (4인분 기준):<ul data-sourcepos="7:1-17:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:10">황태포: 80g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">무: 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">청양고추: 1개 (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">들기름: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">국간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물: 1.2L</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-26:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:75">황태 불리기: 황태포를 찬물에 10분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 황태는 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:65">야채 손질: 무는 얇게 나박썰고, 대파는 어슷썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:47">볶기: 냄비에 들기름을 두르고 무를 볶다가 황태를 넣어 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:60">물 넣고 끓이기: 볶은 재료에 물을 붓고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:35">간 맞추기: 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0">마무리: 마늘과 대파, 청양고추를 넣고 2분 정도 더 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:21">황태 대신 북어를 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:33">멸치 다시마 육수를 사용하면 국물 맛이 더욱 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:21">두부를 넣어 함께 끓여도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">계란을 풀어 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul>다양한 황태국 레시피:<ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:53">얼큰한 황태해장국: 청양고추를 더 많이 넣고 고춧가루를 약간 넣어 얼큰하게 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:35">시원한 황태국: 콩나물을 넣어 시원한 맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0">진한 황태국: 황태를 오래 볶아 구수한 풍미를 더하고, 국물을 더 오래 끓여 진하게 만듭니다.</li> </ul>황태국 :<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:38">숙취 해소: 황태에 함유된 아스파라긴산이 알코올 분해를 돕습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:31">눈 건강: 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">피부 미용: 콜라겐이 풍부하여 피부 미용에 좋습니다.</li> </ul>따뜻한 황태국 한 그릇으로 속을 편안하게 하고 건강도 챙겨보세요!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.[추가 정보]<ul data-sourcepos="52:1-54:0"> <li data-sourcepos="52:1-52:82">황태 고르는 법: 황태는 색깔이 밝고 살이 통통한 것을 고르는 것이 좋습니다. 비린내가 나지 않고 육질이 부드러운 것이 좋은 황태입니다.</li> <li data-sourcepos="53:1-54:0">보관 방법: 황태는 건냉한 곳에 보관해야 합니다. 습기가 많은 곳에 보관하면 곰팡이가 필 수 있으니 주의해야 합니다.</li> </ul>[키워드] 황태국, 황태해장국, 북어국, 끓이는 법, 레시피, 황태 , 숙취 해소, 눈 건강, 피부 미용</div> </div></div>