아이비리그 학생 21세, '레드불 3잔보다 더 많은 카페인' 파네라 레모네이드 마신 뒤 사망: 소송
https://nypost.com/2023/10/23/business/ivy-league-student-21-dies-after-drinking-panera-lemonade-beverage-suit/
심장 질환을 앓고 있는 아이비리그 학생이 레드불 3캔보다 더 많은 카페인을 함유한 파네라 브레드의 차지드 레모네이드를 마신 후 사망했다고 슬픔에 빠진 그녀의 가족이 제기한 소송에 따르면.
지난 월요일 필라델피아 공동 항변 법원에 제출된 법원 문서에 따르면 사라 카츠(21세)는 펜실베니아 대학교에 다니던 학생으로 지난해 레몬 음료를 구입한 지 몇 시간 만에 심장 마비를 겪었다고 합니다.
심장 박동이 빠르고 혼란스러울 수 있는 심장 신호 장애인 긴 QT 증후군 1형이라는 심장 질환을 앓고 있는 카츠는 NBC 뉴스 가 처음 입수한 부당 사망 소송인 의사의 권고에 따라 에너지 음료를 피했다고 말했습니다 .
그녀의 대학 룸메이트인 빅토리아 로즈 콘로이(Victoria Rose Conroy)도 NBC에 Katz가 "자신의 안전을 지키기 위해 해야 할 일에 대해 매우 경계하고 있었다"고 말했습니다.
Conroy는 "Sarah가 이것이 얼마나 많은 카페인인지 알았다면 결코 10피트 기둥으로 그것을 만지지 않았을 것입니다"라고 말했습니다.
00:0103:58
Katz는 2022년 9월 10일 필라델피아 파네라 지점에서 식사의 일부로 대형 "충전 레모네이드"를 주문했지만 그 안에 390mg의 카페인이 함유되어 있다는 사실을 깨닫지 못했습니다. 이는 표준 12온스 레모네이드에서 발견되는 111mg의 카페인보다 3배 이상 많은 수치입니다. 레드불 캔.
4
펜실베이니아 대학에 다니던 21세 사라 카츠(Sarah Katz)는 지난해 9월 사망했다.페이스북/사라 카츠
4
그녀의 부모는 그녀가 Panera에서 판매하는 레모네이드 음료를 마신 결과 심장 마비를 겪었다고 주장합니다.페이스북/사라 카츠
고소장에 따르면 Katz는 "파네라 충전 레모네이드가 전통적인 레모네이드라고 합리적으로 확신하면서" 또는 "자신이 마셔도 안전한 적당한 양의 카페인을 함유한 전해질 스포츠 음료"를 섭취했습니다.
고소장에 따르면 카츠는 같은 날 자신이 사는 아파트 식당에서 친구들과 식사를 하던 중 “심장마비를 겪었다”고 한다.
가족의 변호사는 Panera Bread가 "혈압, 심박수 및/또는 뇌 기능에 대한 잠재적으로 위험한 영향"에 대한 경고를 제공하지 않았다고 비난했습니다.
서류에 따르면 파네라 브레드는 이 음료를 “다크 로스트 커피만큼 카페인이 들어 있는” “식물 기반의 깨끗한” 음료라고 광고했습니다.
고소장에 따르면 카츠가 마신 음료에는 각성제인 과라나 추출물과 설탕 30티스푼에 해당하는 성분도 포함되어 있다고 한다.
4
파네라 브레드(Panera Bread)의 차지드 레모네이드(Charged Lemonade)는 1인분에 레드불(Red Bull) 캔 3개보다 더 많은 카페인을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다.게티 이미지를 통한 가도
Katz의 가족은 고소장에서 Panera가 고객에게 "매일 Panera Charged Lemonade를 무제한으로 마시도록" 촉구하는 "Sip Club"의 일부로 해당 음료를 포함시켰다고 주장했습니다.
파네라 대변인은 더 포스트에 "오늘 아침 사라 카츠의 비극적인 사망 소식을 듣고 매우 슬펐다"며 "우리는 그녀의 가족에게 애도를 표한다"고 말했다.
대변인은 회사가 "우리 재료에 대한 투명성을 강력하게 믿는다"고 말했습니다.
회사 관계자는 더 포스트에 “우리는 이 문제를 철저히 조사하기 위해 신속하게 노력할 것”이라고 말했다.
4
소송에 따르면 대형 충전 레모네이드는 표준 12온스 레드불 캔에 함유된 카페인 111mg의 3배가 넘는다고 합니다.Getty Images를 통한 SOPA 이미지/LightRocket
식품의약국(FDA) 에 따르면 성인은 하루에 400밀리그램을 넘지 않아야 하며 이는 커피 4~5잔 정도에 해당합니다.
그러나 체중, 약물, 개인의 민감도 등 요인에 따라 카페인이 너무 많은지 여부는 사람마다 다를 수 있다고 FDA는 경고했습니다.