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1
무는 얇게 채 썰고, 대파는 송송 썰고,
2
볼에 채 썬 무와 양념을 넣어 고루 버무려 실온에 30분간 두고,
싱거우면 소금(0.2)을 넣어 간을 맞춰주세요.
3
중간 불로 달군 팬에 식용유(1)를 둘러 달걀을 프라이해 꺼내고,
4
그릇에 밥을 담은 뒤 무생채, 달걀프라이를 올리고,
5
송송 썬 대파를 올리고 참기름(0.5)을 뿌려 마무리.
첫댓글 " 무생채 비빔밥"
간편 하면서도 맛있어 보입니다.
식초한방울 넣어 얌얌
여름 별미죠...즐감요