**엄마표 과일 돌상 차리는 노하우**

**엄마표 과일 돌상 차리는 노하우**   업체의 과일 돌상 사진을 많이 많이 봐두고.. 백문이 불여일견... 많이보세요. 보면 볼수로 아이디어가 생긴답니다 (맘에 드는 스퇄 바로바로 저장해두기..)   **과일 바구니와 돌상 소품 컨셉정하기** 요즘은 돌상위에 목판대신 케익트레이를 올려놓기도 하고 선물상자를 올려놓기도 한답니다. (선물상자엔 물론 선물을 넣으셔도 장식용으로 활용하기만 하셔도..) 예쁜 조화 생화등으로 장식해두 예쁘구요~ 리스 형식의 조화를 두른 양초를 사용하셔도 예쁘고..예쁜 유리볼에 초를 넣으셔도 예쁘답니다.ㅎㅎ   **과일 구입하기** 과일은 보통 전날 저녁에 사두는 것이 좋네요.. 그날은 엄마가 무척 바쁘시답니다. 요즘은 빛깔좋은 제철과일을 많이 산답니다. 하지만 장식효과가 있는 파인애플,바나나는 기본(사과,배,귤,키위) 과일 구입은 대형마트,여유가 되신다면 가락동시장(아무래도 많이 저렴하죠) 과일은 평균적으로 7~10만원 사이에서 많이 구입하시는거 같아요^^ 혹 저렴하지만 풍성한 느낌으로 생각하신다면 생과일과 모조과일을 함께 장식해 보시는 것두.. 좋을것 같아요*^^*     **돌상장식하기** 1)과일바구니 장식하기 하루 전날 미리 세팅해주세요.. (비닐에 각각 포장해서 오셔서 그대로 꺼내어 바로 올리면 바로 세팅끝..) 당일은 엄마가 준비할 시간을 무조건 최소화시키세요.. 과일바구니는 속을 먼저 신문지같은 종이로 가득 채우시고(꼭!꼭!꼭!) 그리고 탐스런 과일을 올려요~ㅎㅎ 2)돌떡주문하기 떡종류기본 (백설기,오색경단,수수팥떡), 롤케잌 원형또는 사각형... 떡의 양은 반말이상해야 푸짐한 느낌이 나구요~ 목판에 떡을 담는 노하우 한가지.. 떡 주문한 양은 적은데 푸짐한 느낌이 나도록 목판에 담고 싶을때는.. 먼저 목판에 넓적한 접시를 뒤집어 깔고 그위에 밥공기를 몇개(적당히 높이 봐가면서 뒤집어서 포개 엎으세요..그리고 그위에 떡을 사악.... 덮으면 감쪽같이 목판에 떡이 푸짐하게 쌓인답니다.   **당일날 돌상주문하기** 1)장소에서 제공되는 돌상커텐의 색상을 미리 먼저 확인하여 주시고.   커텐색상은 가급적 컨셉에 맞추어서 주문하실수 있다면 색상을 주문하여 찜!!   돌상이 일단인 경우 사전에 음료수 박스같은것으로 쌓아서 테이블보 같은것으로   덮어서 이단을 세팅해 줄수 있는지 물어보기.. (혹 거절할경우엔 당일 맘님 직접도   착해서 빌려 세팅하는 적극성 필요..아줌마는 용감하다아~)   2)과일바구니는 보통 3개   아래테이블에 과일 바구니 나란히 나란히와 장식소품   윗테이블에 돌떡, 초, 조화,케잌,돌잡이용품...   과일바구니와 떡을 담은 목판,혹은 떡을 담은 흰접시등을 돌상 테이블에   올려 놓을땐 그냥 덩그러니 평평하게 놓지 마시구요..   밥공기 같은걸 엎어놓고 그위에 바구니와 목판을 비스듬히 올리면   내용물이 앞에서 더 잘보이기 때문에 훨씬 이뽀요^^   **돌떡과 과일 나눔주기**  당일날 엄마,아빠는 무척 바쁘답니다.  사전에 친척이나 식구들 중에서 돌상떡 나눠 담아줄 도우미 선정 꼭!!  돌잡이 끝나고 손님들 가시기 전에 적당히 시간봐서 장소 직원에게 부탁해서  돌케잌 커팅해 달라고 부탁하시고 도우미가 나머지 돌떡과 과일 적당히 나눠  담아주면 엄마,아빠가 손님들에게 나눠주고 훨씬 여유롭답니다.  참, 꼭 위생봉투,쇼핑백(선택가능),위생장갑두 챙겨나가세요^^