이수떡볶이집(535-3038)
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상호대로 떡볶이를 전문으로 파는 집이다 즉석떡볶이가 아닌
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주인이 직접 조리를 해서 접시에 내놓기는 하지만
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미리 만들어 두는 것이 아니라 주문을 받으면 그 때 조리를
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하기 때문에 불지 않은 쫄깃할 때 먹을 수 있는 장점이 있다
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홀에서 조리하는 모습을 얼핏 봤는데 떡볶이에 양념장을
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섞은 후 어느 정도 익힌 다음 설탕,미원,대파,양배추를 넣고
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조금 더 익히는 정도다 이 집 떡볶이(2000\)는 달착지근하면서
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진하고 매콤한 고추장에 춘장을 약간 첨가한 양념장이
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떡볶이의 모든 맛을 좌우한다고 볼 수 있다
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어릴 적 초등학교 앞에서 먹던 맛을 재현한 느낌이다
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요즘은 떡볶이를 잘 하는 곳이 그리 많지 않지만
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7,80년대 초등학교 선생님들이 학교 앞 떡볶이는 불량식품이니까
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먹지 말라고 해도 그 오묘한 맛에 이끌려 자주 찾았던 기억이 있다
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그런 맛이 "이수떡볶이집"에서 추억하고 있는 것 같다
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화학조미료를 사용해도 적절하게 배합하여 텁텁한 맛은 없고
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오히려 그 맛에 더 끌리는 듯한 느낌이다
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그러나 화학조미료에 민감한 사람에게는 권하고 싶지 않다
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쫄면(3000\)은 새콤달콤한 양념장에 당근,오이,단무지무침
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양배추,콩나물 등을 얇게 채썰어 쫄면 면발 위에 푸짐하고 가지런히
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놓아 보기만 해도 먹음직스럽다 양도 많은 편이고 무엇보다도
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야채를 충분히 먹을 수 있어 좋다
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이 집은 여느 동네 분식집과 마찬가지로 화학조미료로 맛을
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내기는 하지만 워낙 고추장이 맛있어 특히 떡볶이는
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자주 생각이 날 정도로 중독이 된 것이 아닌가 싶다
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그 밖에 메뉴는 학생들이 좋아하는 순대와 떡볶이를 섞은
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순.떡볶이(4000\),순대(2000\),비빔국수(3000\) 등을 판다
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위치:내방역 5번 출구로 나와서 언덕을 올라 "시스폴"건물
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오른쪽으로(까페골목입구) 300미터 내려가면 찾을 수 있다
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첫댓글 이집 알아요! 저희 집하고 가까운데,,, 오늘 먹으러 가봐야겠네요!
오호-0- 10년단골이에요 진짜 맛남; ㅋㅋ 최고최고!
정말그렇게생각하시나요?
우와! 우리집에서 가까운곳이군요. 지나가 본적은 많은데 먹어봐야지 하면서 못 먹어 봤어요. 정말 먹어 봐야겠ㄴㅔ요!! +_+
원본 게시글에 꼬리말 인사를 남깁니다.